鮮蝦砂鍋粥的做法,鮮蝦砂鍋粥怎麼做
粥2.44W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
鮮蝦砂鍋粥的做法步驟
1、砂鍋放米,加7到8倍左右的水,注意一次把水加夠,中途不要加水
2、蝦子去頭,尾部從中間切開,去蝦腸
3、切好的蝦子
4、香菇,幹魷魚泡發
5、魷魚切丁
6、香菇切絲
7、薑切片
8、將薑片,魷魚丁,香菇絲加入鍋中
9、煮至粥粘稠放入蝦子
10、加入冬菜
11、放入香芹香菜末
12、淋入麻油,加入適量鹽
13、出鍋
小竅門
水一定要一次加夠,另外煮的過程要不停攪拌,免得粘鍋
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