身為潮汕人,吃過這幾種潮汕小零嘴才證明你是有童年的人
小零嘴就是我們口中常説也常吃的碎嘴小零食,每個小孩子在童年都想擁有一個零食糖果屋,裏面裝載着自己喜歡的零食,不同地區的飲食文化是不同的,同樣的不同地區的小零食也會有所差異,我們今天主要來盤點潮汕的小零嘴都有哪些?不管你是否是潮汕人,看完這些小零嘴你肯定會垂涎三尺,這裏的每一款小零食不僅有它的特色,也裝載了很多潮汕小孩的童年呢。
潮汕小零嘴
1.肚臍餅:肚臍餅是出產於揭陽普寧地帶的小零食,有面粉灌紅糖漿,壓制成餅狀,然後入爐去烘烤,出爐後的肚臍餅最為酥脆香甜,放至常温後的肚臍餅口感軟糯,特別的裏面的紅糖,咬出來會帶絲狀,嚐起來香甜可口。在夏天的午後,人們在樹蔭下泡茶,也會拿肚臍餅來當茶點。
2.風吹餅:風吹餅是由天然的木薯粉、地瓜粉、植物油、雞蛋、白砂糖去精製而成的一種小零食,同時也是潮汕地區的特色食品,一張薄薄的風吹餅入口即化、香酥鬆脆,百吃不厭,特別是在吃的時候蘸一點麥芽糖更是香甜美味,風吹餅也是小孩子的碎嘴零食之一。
3.糖塔小餅乾:這種小零食是從泰國傳入潮汕的小零食,每個餅乾上面都會帶着不同顏色的塔狀小糖塊,這種糖塊是由葡萄糖去製作而成的,捻上一顆入口,糖塊最先融化,最後在嚼一嚼餅乾,香甜酥脆,是哄小孩的最佳小零食。
4.大白兔奶糖:一顆奶香濃郁的大白兔奶糖在潮汕地區風扉一時,特別是過年過節,這種糖果更是潮汕人的伴手禮。除夕之外,大白兔奶糖也是每個潮汕孩子的童年糖果,裁開紙包裝,裏面就是一顆裹着糯米皮的白色牛奶糖,糯米皮入口即化,接着就會有濃濃的奶香味湧入舌尖。
5.西瓜泡泡糖:這種小零食也是潮汕的一款泡泡糖果,外形是印着類似西瓜的花紋狀,各種各樣的顏色都有,但是這種糖果跟西瓜的關係僅僅只是它長得像西瓜而已。很多潮汕小孩喜歡拿上幾個往嘴裏一嚼,吹出個大大的泡泡,然後再村子裏爭相比誰吹的泡泡大,這也是市這款糖果隱藏的樂趣所在。
除了以上介紹的幾款經典的潮汕小零嘴,還有麥麗素、三色雪糕、氣泡糖果、濟公丹都是潮汕小孩的碎嘴小零食,由此可見潮汕這個地區不僅海鮮產品暢銷,小零食小特產更是應有盡有,看完你是否也想起自己童年裏那些令人難忘的小零食呢,簡直就是一波回憶殺。
-
黑枸杞功效和作用愛養生的你知道嗎
枸杞這種養生的食材大家都不陌生,是一種天然的保健食物,大家生活中接觸的比較的多的應該是紅枸杞,因為價格便宜,市面上售賣也比較的多,但是其實還有一個枸杞的品種是黑枸杞,不知道有沒有朋友瞭解過或者吃過呢,今天小編就來給大家介紹黑枸杞功效和作用。一、黑枸杞功效...
-
減肥的人可以吃什麼
現在生活中,無論男女,可能大家都以為瘦才最美,所以有很多人都會選擇減肥。對此,很多人會選擇節食,但這其實是對身體很不好的。減肥期間其實是應該要吃東西的,我們下面就會給大家建議一下:減肥的人可以吃什麼。減肥的人可以吃什麼減肥的人可以吃以下的幾種水果能健康有...
-
降血壓水果
説到降血壓,大家潛意識會覺得最合適吃水果了,但是水果分很多種,營養成本各不相同,舉一個典型的例子,榴蓮能降血壓嗎,答案很明顯,不能。那麼今天小編就跟大家分享一篇降血壓水果,讓你不走誤區,希望能夠幫助到你哦。一、降血壓水果1、蘋果富含鉀離子,可與體內過剩的鈉相結...
-
大家知道紅棗生薑功效有哪些嗎
大家對紅棗和生薑都已經很熟悉了,特別是對於手腳冰冷的人而言,冬天來一碗紅棗生薑水就最合適不過了,小編在冬天每天都會在出門前喝上一杯,身體都壞感覺暖粒粒的那麼大家知道紅棗生薑功效有哪些呢,接下來小編就給大家介紹一下吧。一、紅棗生薑功效1、驅寒氣女生下巴...