廣州早茶必點四樣是哪四樣
今天小編就帶大家來聊聊廣州早茶,這早茶説來可是有歷史的,來到廣州旅遊的小夥伴們一定都聽説過廣州早茶,這早茶呀是當地居民的特色飲食風俗,每個早晨都能在當地的早茶館看到一家老小圍着個大圓桌樂呵呵的吃着早茶,這早茶的品種繁多,有各式各樣的糕點。接下來小編就帶大家來聊聊早茶必點的四樣小吃。
廣州早茶必點四樣
1.燒麥
可能很多人都是比較熟悉的。在一些早點攤也是有賣燒麥的,不過這茶樓裏的燒麥可跟早點攤的不一樣了。這早點攤的燒麥裏面包着的是糯米,而這茶樓的燒麥,裏面包的是肉,上面還有一條蝦。這燒麥吃起來口感是很好的,咬上一口滿滿都是肉。
2.蒸鳳爪
這是茶樓裏面很有名的一種點心了。這鳳爪死經過熬製的,非常的入味,吃起來很軟,很容易就能吐出鳳爪的骨頭,一般這鳳爪下面還會墊着一些花生,這些花生的味道也是很不錯的,吸收了鳳爪的香味,而且粉粉的。
3.幹炒牛河
這茶樓裏面的幹炒牛河也是值得一試的,這河粉是廣州的一種特色食物,跟着牛肉一起炒着吃,味道非常的香,吃起來也很爽口。想要吃的飽的話,這幹炒牛河是一個很不錯的選擇了。
4.水晶蝦餃
極力推薦最後一種,那就是水晶蝦餃。這是所有茶樓的招牌,晶瑩剔透的餃子皮裏面包着很多的鮮蝦,而且全都是很新鮮的,吃起來味道很鮮美,口感也是很不錯的。這蝦餃一般都是一份四個,小妖覺得是不夠吃的,一般小妖都會點兩份,吃起來很爽。不知道你們有沒有喝過廣州早茶呢?喝早茶是廣州人一個生活樂趣,到廣州的話,一定要去體驗一下了。
經過小編的介紹大家有沒有很心動呢,是不是很想馬上來到廣州來嚐嚐小編推薦的美食呢,早茶的美味一定要親自來嚐嚐,一頓吃不夠就多來幾頓把這些美味統統都品嚐個遍小夥伴約起來,一起去品嚐分享廣州早茶必點四樣,這麼精緻又美味的早茶還有誰會不心動呢?
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