泡芙塔有怎樣的歷史,做泡芙塔要準備什麼
西式甜點中,泡芙尤得人心,許多人都享受着泡芙的脆皮與奶油的香甜,泡芙不僅可以獨享,還是人與人之間分享的紐帶,泡芙是幸福與滿足的化身,下面就讓小編給大家講講泡芙塔吧。
一、芙塔有怎樣的歷史
泡芙的歷史傳説有兩個,下面就跟大家分享其中一個。相傳16世紀,前奧地利的哈布斯王朝和法國的波旁王朝,長期因爭奪歐洲主導權而戰得精疲力竭,元氣大傷。兩大王朝思前想後,為了避免鄰國坐收漁翁之利,雙方在維護自身利益的同時,達成了政治聯姻的協議。這日,在凡爾賽宮內舉行婚宴,在奧地利公主與法國皇太子的大婚中,這場兩國盛宴的最後壓軸甜品就是泡芙。
就因為這場盛宴,泡芙就有了喜慶、友好、祥和的寓意,在各種喜慶的慶祝場合中,人們習慣把泡芙堆成塔狀,宛如一個精緻的蛋糕,在歡樂甜蜜中分享幸福,這就是泡芙塔的歷史。
二、做泡芙塔要準備什麼
1.製作泡芙塔首先要製作泡芙,所需要的材料很簡單,要準備低筋麪粉、雞蛋、黃油、牛奶、砂糖等。
2.但是要製成漂亮的泡芙塔還是需要下許多心思的,選擇想要堆疊的泡芙種類,泡芙的種類很多,有閃電泡芙、修女泡芙、冰淇淋泡芙、車輪泡芙等等。
3.製作泡芙塔要把基礎的泡芙先做好,然後再對泡芙進行堆疊,最後是製作裝飾品,例如焦糖、糖果、水果等,進行裝飾後整個泡芙塔就完成了。
在婚慶,嬰兒滿月的慶祝活動中,有一個獨一無二,別具匠心的泡芙塔是一個多麼讓人難忘的回憶呀。
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