芒果要催熟多久?
芒果是很多人喜愛的水果,它出生於熱帶,有着 “熱帶水果之王”的美譽,它的表皮和果肉都是金黃色,表皮光滑並且有光澤,芒果的果肉水份充足,口感酸甜,它的含糖量較高,並富含蛋白質和多種維生素和礦物質,營養十分豐富。但有時候買回來的芒果沒有完全熟,芒果要催熟多久?
芒果要催熟多久
芒果的催熟方法有幾種,每種方法催熟需要的時間也不一樣,下面來介紹一下。
1.自然成熟法
一般來説,如果從市場買回來的芒果,已經達到了8成熟以上,放在常温的室內,就可以自然成熟。但室內的温度不能太低,達到25度就可以,還有一點,室內的空氣濕度不能太大,這樣的情況下,芒果放置 3—7天能就成熟了。
2.水果催熟法
將買回來的芒果放入密封的塑料袋或者容器中,然後在裏面放入幾個蘋果,大概需要2天左右,芒果就會開始慢慢的變軟,這時芒果就基本成熟了。
3.大米催熟法
可以將芒果放入米缸中用米將芒果埋起來,因為普通的大米中含有微量的乙烯成分,乙烯可以加速水果的成熟度。將芒果放過米缸中後蓋上米缸,一般需要4-5天左右芒果就成熟了。
現在市場上買的芒果很多是用藥物乙烯利催熟的,這種藥物是低毒的,用它催熟水果對人體基本沒有傷害。另外有些人對青芒果進行催熟用的是石灰或者其他藥物,這種做法是不安全的,吃了這樣催熟的芒果對身體有害。
芒果如何催熟,需要多久已經介紹完了。還是希望大家在挑選芒果的時候仔細觀察,一般通體呈均勻黃色的是自然成熟的,催熟的芒果大多數都是在頭頂處顯綠色,其他部位是黃色。所以大家要選擇自然成熟的芒果,不是很熟也沒有關係,掌握方法了自己回家催熟。畢竟別人催熟過的芒果不知道他用的是什麼方法,是否安全。
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