脆脆的西瓜怎麼挑,觀察和敲打兩個步驟很重要
在炎炎夏日當中吃上一塊冰鎮西瓜,可以有效的起到解暑的作用,同時也可以補充我們人體流失掉的水分,但是西瓜的品質是有好壞的差異的,因此我們一定要學會挑選西瓜的方式,這樣才可以吃到更甜更好的西瓜,那麼脆脆的西瓜怎麼挑呢?
脆脆的西瓜怎麼挑
1.我們在挑選西瓜的時候,一定要特別關注一下西瓜的表面和西瓜的瓜蒂的部分,如果是已經成熟了的西瓜,表面看上去是比較光滑和平整的,瓜蒂的部分看上去是圓的,並且有一點黃黃的,這樣的西瓜甜度會更高一些,同時口感也會更好,相反,如果表面不是特別光滑,同時瓜蒂不是圓形又是青色的話,説明西瓜的長勢不是非常好。當然,不同品種的西瓜從外表皮看顏色是會存在一定的差異的,挑選西瓜的時候方法也是不太一樣的。
2.很多人在挑選西瓜的時候都會通過聲音來辨別西瓜的好壞,清脆可口的西瓜,當我們用手拍打的時候,聲音聽上去是非常清脆的,響聲就像敲瓷碗的聲音是一樣的,但是如果聲音聽上去是比較深沉的話,説明西瓜吃起來是沙沙的口感的,不一樣的人對於西瓜的口感喜好是不一樣的,在挑選西瓜的時候,可以通過聲音很好的進行分辨。但是如果西瓜的聲音聽上去特別沉悶,而且西瓜從外皮摸上去已經有點變軟的話,説明西瓜已經不是特別新鮮了,甚至很有可能已經發生了變質的問題,所以我們在挑選西瓜的時候,千萬不要挑選這樣的西瓜。
想要吃到脆甜的西瓜,一定要學會挑選西瓜的方法,通過觀察西瓜的外表皮,敲打西瓜等方式,就可以很好地做到這一點,需要引起注意的是我們在食用西瓜的時候一定要控制數量,雖然西瓜的口味很不錯,而且營養也很豐富,但是一次性吃太多的西瓜是不可取的。
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