你都知道哪些中華小吃呢？

在中華，有着眾多的美食，是有名的美食大國。它們各色各樣，各自有着各自的風格，即使是胃口再挑剔的人也一定能找到令他滿意的佳餚。那麼，你都知道哪些中華的特色小吃呢？有沒有令你嘗一遍就無法忘懷的呢？今天，小編就在這裏給大家粗略講一下我們中華一些有名的特色小吃。快和我一起來看一下吧。

中華小吃

1、四川——三大炮

三大炮是著名的四川地區漢族特色小吃，主要由糯米制成，由於在拋扔糯米糰時，三大炮如“彈丸”一樣，發出“當、當、當”的響聲，分為“鐵炮”，“火炮”，“槍炮”，故名總稱“三大炮”。吃時配以“老鷹茶”，別有風味。三大炮有香甜可口、不膩不粘又化渣的特點，且價廉物美。

2、湖南——口味蝦

口味蝦又叫長沙口味蝦、麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦等，是湖南省著名的漢族小吃，以小龍蝦製成，口味辣鮮香，色澤紅亮，質地滑嫩，滋味香辣。20世紀末開始傳遍全國，成為人們夏夜街邊啤酒攤的經典小吃。

3、湖北——熱乾麪

熱乾麪是湖北省武漢市的漢族特色小吃，原本是武漢的特色美食，在湖北很多地方都十分受歡迎。隨着湖北人在其他省市地人口增多，武漢熱乾麪也在許多地方都能見到，是諸多人喜歡的麪食之一。

4、廣東——蝦餃

蝦餃是廣東省的漢族傳統小吃，屬粵菜系，起源於廣州郊外靠近河涌集市的茶居。那些地方盛產魚蝦，茶居師傅再配上豬肉、竹筍，製成肉餡。當時蝦餃的外皮選用粘(大)米粉，皮質較厚，但由於鮮蝦味美，很快流傳開來。

5、北京——北京烤鴨

烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，由中國漢族人研製於明朝，在當時是宮廷食品。用料為優質肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩，外 脆裏嫩。北京烤鴨分為兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅豔，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”。

6、上海——南翔小籠包

南翔小籠饅頭，又叫南翔小籠包，是上海嘉定區南翔鎮的漢族傳統名小吃。已有100多年曆史。該品素以皮薄、餡多、滷重、味鮮而聞名，是深受國內外顧客喜愛的風味小吃之一

7、台灣——大腸包小腸

台灣美食大腸包小腸的糯米腸、香腸，通常都先經過炭烤，而糯米腸切開後，也會再塗抹醬油膏等醬料。

8、香港——絲襪奶茶

絲襪奶茶是具香港特色的一種奶茶，是香港人日常下午茶(和早餐)常見的飲品。基本上，在香港茶餐廳供應的奶茶都是用絲襪奶茶的方式泡製。

看了怎麼多，大家都知道了哪些中華小吃了呢？你是不是已經體會到了呢？中華的美食，當真是各有各的風格，數都數不上來呢。那麼，在這眾多的美食中有讓你念念不忘的嗎？那就趕快動嘴行動起來吧，不過小編要在這裏提示一下哦，美食固然美味，可也不能暴飲暴食呢！