怎樣炒黃瓜最好吃,黃瓜真得可以起到美容功效嗎
黃瓜在生活當中非常普遍的一種食材,黃瓜的做法也有非常多,平日裏比如説生吃蘸醬,熬湯或者炒制。黃瓜的小清新口感,以及豐富的營養讓它非常受大家歡迎的,那麼今天就和大家介紹幾道怎樣炒黃瓜好吃的方法,一起來看一下吧。
一、怎樣炒黃瓜肉丁
主料:裏脊肉300g、黃瓜1根
輔料:香油、料酒、鹽、甜麪醬、白砂糖、澱粉適量黃瓜怎麼炒好吃簡單
做法:
1.裏脊肉洗淨,切成1、5cm*1、5cm的小丁,放入碗中,加入鹽、澱粉、料酒,醃10分鐘。
2.黃瓜洗淨切成1、5cm*1、5cm的小丁備用。
3.炒鍋上火加熱後放油至6成熱,放入醃製好的裏脊肉丁炒至斷生,盛出備用。
4.大火加熱鍋裏剩餘的油至6成熱,加入黃瓜丁炒至5成熟,備用。
5.炒鍋裏留一點底油,放入甜麪醬翻炒至顏色發紅,加入料酒、白砂糖,放入炒好的裏脊肉丁和黃瓜丁翻炒均勻,淋入香油出鍋即可。
二、黃瓜炒蛋
材料:雞蛋3個,黃瓜一段,胡蘿蔔一塊
做法:
1.胡蘿蔔削皮切薄片;黃瓜用鹽擦洗乾淨外表後切成薄片;熱油鍋,放進胡蘿蔔片煸炒至軟身;
2.雞蛋先磕進大碗,加入2滴酒和一點鹽攪拌均勻,把胡蘿蔔片撥到鍋邊,倒進雞蛋液;
3.雞蛋剛凝固就可以加入黃瓜片,翻炒幾下;
4.放鹽調味即可。
三、清炒黃瓜片的做法
清炒黃瓜片,可以説是在黃瓜的諸多相關菜譜中,做法最簡單、但又最能體現黃瓜原始美味與營養的一道菜品了。下面就為您介紹清炒黃瓜片的做法,我們一同來學習。
原料:包括主料,黃瓜兩根,調料,色拉油、食鹽、醋、葱、姜、蒜各適量。
做法:
1.黃瓜洗淨,切成稍微厚一點的片。
2.姜切絲、葱切小段、蒜切片。
3.鍋內加入色拉油,至七成熱時,放入薑絲、葱花、蒜片炸香。
4.倒入黃瓜片快速翻炒。
5.放入鹽和醋,炒勻後即可出鍋。
四、黃瓜片可以美容嗎
黃瓜裏富含的維生素E和黃瓜酶都有很強的生物性,能夠有效促進人體的新陳代謝和血液循環,起到抗衰老的作用。那麼,黃瓜片可以美容嗎?
黃瓜敷面護膚法:將新鮮黃瓜去皮切片,貼於剛洗淨的臉部,20分鐘後揭下。經常用此法,可以使皮膚細嫩滑爽。
黃瓜汁也是很棒的緊膚水。把黃瓜榨成汁均勻塗在臉上,15分鐘後用清水洗乾淨,可以起到收縮毛孔的作用。
將黃瓜搗碎,加一些蜂蜜或蛋清,塗抹在臉上,持之以恆,肌膚也會變得白淨。
上述給大家分享了幾道怎樣炒黃瓜的家常做法。很簡單,也很節省時間。黃瓜雖然有一定的功效,含有豐富的維生素c以及各種碳水化合物和營養元素,但是在日常飲食當中也要注意。適量使用,尤其是出現腹瀉症狀,使用黃瓜可能會加重這一症狀。
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