蛋糕粉怎麼做好吃，四步即可學會！

一説到蛋糕粉每個人都會想起蛋糕。蛋糕粉可以用來製作食物，當然，製作蛋糕是最常用的。大家都知道做出一個美味的蛋糕，不僅僅要準備好雞蛋、麪粉、調味料等食材，對於這些食材的提前準備也需要很長時間的工作。這讓一些想嘗試做蛋糕的卻有缺少時間的小夥伴們很苦惱。其實，你只要掌握了蛋糕粉怎麼做好吃的小技巧就可以讓有興趣製作蛋糕卻有沒有時間的小夥伴用做出美味的食物。

蛋糕粉怎麼做好吃

蛋糕粉最常用來製作的食物就是蛋糕，以下我將詳細告訴大家如何運用蛋糕粉製作蛋糕。如果你想着只要把蛋糕粉放下去就可以做好一個美味的食物那你就大錯特錯了，要讓蛋糕粉做出美味的蛋糕，那當然需要搭配其他的食材。

1.準備材料

首先你當然要準備好蛋糕粉，蛋糕粉類似於小麥粉，它們是用特別挑選的軟麥磨製的，其顆粒比其它類型的小麥粉更細，對於製作很軟的含糖很高的蛋糕糊十分有利，所以選擇任何一款蛋糕粉都不必在意在這裏可以選擇COOK100蛋糕粉100克;同時，你應該還要準備好食用油40克，水20克，想要蛋糕烘培的時候有香味，並且不過於幹，食用油和水都是少不了的;還有要準備蛋糕的模型，這就根據你想要做的蛋糕來選擇，一般有圓形，方形等等模型，我們這裏選擇最簡單的紙杯若干個，這樣的配料是可以做4個小杯蛋糕的。

2.調配蛋糕粉

雞蛋需要進行另外的處理，就是人們常説的打雞蛋，這裏可以選擇打雞蛋的工具，把蛋白分三次次加入剩餘的白糖，打至倒扣不倒.要將蛋白打發好.要用那種打蛋抽子,聽説有用三根筷子也可以打好的，電動打蛋器是最好的選擇拉，打蛋的時候速度要快，非常的快才能更好的打成功.。

雞蛋打好後，把雞蛋倒入模型中，還要將COOK100蛋糕粉、油、水一起加入模型中與雞蛋充分混拌均勻就配置好蛋糕了。