燒烤拌肉放什麼香大全

燒烤是大家都喜歡的食物之一，以前我們燒烤來的只能在外面吃，在家不能吃燒烤的。但是隨着現在社會的越來越進步，一些食品和物品也進入了千家萬户，所以自己在家裏也可以做燒烤吃了。而燒烤最愛的還是肉，所以今天小編就來教大家燒烤拌肉時放什麼才香，吃起來才好吃。

燒烤拌肉放什麼香大全

一、孜然粉

燒烤配孜然粉是世上最美味的味道，因為孜然很獨特。燒烤後的肉放上一點孜然粉的話，吃起來會滿口留香，而且孜然粉的味道會充斥着整個味蕾，讓人感覺到燒烤的奇妙無比鮮美的味道，所以燒烤配孜然是天下第一絕，燒烤拌肉裏面一定要有孜然粉。

二、檸檬

大家都認為檸檬是一種水果，其實在燒烤的時候加入檸檬汁的話，可以用讓檸檬酸把肉的油膩去除，而且能夠用檸檬汁來解開藏在肉湯中的一股香氣，我們在烤肉的時候呢可以取一些檸檬，將檸檬汁撒在肉當中，這樣肉吃起來既不油膩，而且會有充滿着檸檬的香氣，非常好吃，口感也非常好。

三、黑胡椒粉

黑胡椒粉的話那並不是每個人都喜歡，但是我們在做烤肉的時候呢，撒上黑胡椒粉之後整個味道就會發生變化，就會和我們平時吃的會不一樣，因為黑胡椒本身他特有的香氣的話，拌在烤肉裏是非常好吃的。

四、蒜粉

大家只知道大蒜頭，他不知道其實有一種蒜粉，這個蒜粉在燒烤的時候放入拌肉裏會有蒜香味，蒜香味的話就非常能提起人的食慾，吃起來也非常的香。

以上就是我們在烤肉拌肉的時候應該準備哪些香料的小配方，其實除了這些的話，我們還可以放椒鹽粉啊，五香粉啊等等各種粉，主要是你想到的都可以在這裏學，根據自己的口味來，那麼再加上一些生菜包裹着烤肉吃，會更加清爽。