夏季養生菜
又來到了炎炎夏日季節雖然在變化交替,但是也無法阻止我們養生。有“天人合一”的説法,就是説人要順應自然,現在季節變化了,那我們養生的方法也需要隨之調整,在飲食方面也需要做出變化,那麼,夏季養生菜有哪些呢?
夏季養生菜
1.苦瓜
苦瓜是清熱下火的首選之菜。它不但營養豐富,還有排毒,降温,防署的功效。苦瓜還富含維生素C,在提高人體免疫力的同時,還有美容養顏護膚的效果。
2.山藥
山藥可整頓消化系統,減少皮下脂肪沈積,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。
3.蘆筍
中醫講,蘆筍性味甘寒,有清熱、利尿功效。此外,蘆筍的尖端還富含維他命A,維他命A對眼睛很好哦。經常吃蘆筍對延緩衰老、抗腫瘤較好效果。炎炎夏季,一道涼拌蘆筍能夠帶來些許涼意。
4.冬瓜
冬瓜富含多種維生素和礦物質,其中“鋅”夠促進人體生長髮育,“鎂”可以讓人精神飽滿、面色紅潤。此外,冬瓜含有的脂肪較少,能夠阻止人體內脂肪堆積,所以常吃冬瓜能夠起到很好的減肥效果。對愛美的女生來説是不錯的選擇。
5.甘薯
甘薯含大量粘蛋白,維生素C也很豐富,維生素A原含量接近於胡蘿蔔的含量。常吃甘薯能降膽固醇,減少皮下脂肪,補虛乏,益氣力,健脾胃,益腎陽,從而有助於護膚美容。
6.絲瓜
絲瓜渾身都是寶,絲瓜含豐富的蛋白質、澱粉、植物黏液、礦物質及維生素等物質,營養成分很全面。絲瓜色澤翠綠,清利爽口,在炎熱的夏天,食用絲瓜既能消暑度夏,又能補充營養。
7.黃瓜
黃瓜的含水量為96%~98%,它不但脆嫩清香,味道鮮美,而且營養豐富。不但能抗癌,還能抑制多餘的糖轉化為脂肪,對需要減肥的人來説是非常好的選擇。黃瓜汁還有舒展皺紋、保護皮膚的作用,是愛美女性在美容中常用的天然原料。
8.番茄
番茄是夏季餐桌上經常出現的蔬菜,番茄中富含維生素C,可以有效美白,是女孩子美白護膚首選的蔬菜。另外,番茄還有殺菌,防癌,涼血,清胃健脾之功效。夏天食用番茄,還可以有效防暑。
9.茄子
常吃茄子(連皮) 對防治高血壓、動脈硬化、腦血栓、老年斑等有一定功效。重要的是,茄子的成熟期就是夏季,大量茄子上市,價位也比較合理,性價比比較好。
10.生菜
生菜是很多系列飲食中不可或缺的蔬菜之一,無論是韓國烤肉,還是中式火鍋,都會經常見到生菜的影子,除了口感比較好之外,生菜還含有萵苣素,具清熱、消炎、催眠作用,生菜含熱量低,所以,是減肥的人們很好的選擇。
夏季養生菜有哪些?上文為我們推薦介紹了這麼多營養豐富的養生菜。夏季十分炎熱,所以養生菜之中包含許多清熱去火的食物,來維持身體的一個平衡的狀態。養生,是一個永恆的話題。不同季節有着不同的養生方法,我們要學習的還很多。
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