山藥豆的功效到底有哪些
山藥大家都耳熟能詳,那山藥豆呢?很多人表示有疑問,山藥豆和山藥有什麼直接聯繫嗎?山藥豆能吃嗎?如果能吃它的功效又是什麼呢?這一系列的疑問今天我通通幫你解答,今天就由我向你們介紹山藥豆,讓你們徹底的瞭解山藥豆,下面讓我們一起看看吧!
山藥豆的功效
山藥豆的功效與作用與山藥一樣,它有着補脾腎的功效。而且山藥豆既能夠補氣,還養陰,在滋補方面有很好地食療效果。除此之外,山藥豆還具有治療尿頻、腎虛、遺精的作用。山藥豆小顆,能夠更快地煮熟,特別利於人體消化吸收。
一、健脾養胃,治療腹瀉
山藥豆汁液柔潤,擅補脾胃氣陰,能固澀下焦氣血。《本草綱目》有記載:“山藥豆益腎氣,健脾,止泄痢,化痰液,潤皮毛。”由此可見,山藥豆對於慢性胃炎、脾虛久泄、慢性腸炎等症有良好療效。《醫學衷中參西錄》中記載了這樣一個案例:有個姓萬的妻子,大便泄瀉許多年都醫治不好,使得體質非常衰弱,但是在食用了山藥豆粥後卻不治而愈了,山藥豆的功效與作用可見一斑。只要是脾胃虛弱便澹者,每天取30一60克熟山藥豆粉熬成粥,服食後可獲得滿意效果。如果與荔枝粥同服可治療老年五更瀉。
二、補益肝腎,杭衰考
山藥豆上滋於肺、中養於脾、下固於腎,有助於抗衰老和虛弱體質的調理,對各種虛弱性病症有很好的調理作用。如營養不良引起的潰瘍性口腔炎,採用單味懷山藥豆30克配適量的冰糖,一般服用3劑就可以治癒。中醫抗衰老的藥方中常用山藥豆配山英肉,用生山藥豆60克(或山藥豆粉30克)配山臾肉15克,燉服,能起到補肝腎、壯元氣、益陽道、添精髓、明目的作用;還能能降血脂、降血糖、抑制血小板聚集,有消炎作用,還能夠提高人體免疫力。
三、滋補脾腎 ,降血糖
山藥豆由於具有滋補脾腎陰精的作用,是中醫歷代治療消渴(糖尿病)的主藥,常與黃茂、天花粉組方,用於氣陰兩虛型糖尿病。山藥豆配枸杞子、知母,可增強滋陰補腎之效;配薏仁米可減少飲食,適用於各類型的糖尿病。山藥豆治慢性前列腺炎,可用山藥豆30克、獲芬30克、粳米100克,先將山藥豆、獲芬烘乾共研為細末,粳米放入砂鍋,用大火煮沸,緩緩調入山藥豆、獲芬粉,改用小火煮至粘稠狀。早晚2次分食。
現在知道了吧,山藥豆與山藥是有着緊密聯繫的食物,山藥豆的功效也有很多是與山藥相似的地方,並且也有很多山藥本身沒有的功效。屏幕前的你是不是有些心動,營養價值這麼高的山藥豆,是不是想買一些回來品嚐呢?但適當吃才是王道哦!
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