緩解秋燥吃什麼好,這7種食物去燥又潤肺
秋天到了,萬物變得格外乾燥,到處都充斥着一股燥熱的味道。在這個季節,飲食也是一門學問,吃什麼能夠去燥潤肺這個問題也一定困擾着很多人。人們常説,冬吃蘿蔔夏吃薑,那麼,秋季究竟應該吃什麼呢?今天,小編在此為大家分享以下7種食物。
秋燥吃什麼好
1、梨
秋燥吃什麼好?秋季正好也是梨大量上市的季節,所以又被叫做秋梨,梨的味道甘甜,果汁豐富,性涼,入肺經,胃經,有清熱潤燥的功效,梨中還含有豐富的纖維物質,能夠預防便祕,所以在秋季食用梨能夠潤肺去燥。
2、銀耳
銀耳是一種食用菌,日常生活中經常用於煲甜湯,與紅棗,枸杞,木瓜,薏米,山楂等等食物搭配,能夠起到不同的養生功效。食用銀耳有生津潤肺的功效,在感覺口乾舌燥的時候喝上一碗銀耳湯,有一種身心都得到滋潤的感覺,所以秋季適宜食用銀耳。
3、芡實
芡實中含有豐富的營養物質,本身能夠作為食物食用還有着一定的藥用功效,因此是一種藥食兩用的物質,芡實一般拿來煮粥,食用芡實有生津止渴,滋陰潤燥的功效,因此秋季可以適當的食用一些芡實。
4、百合
這裏的百合並不是指平常看到的百合花,而是一種食用百合,日常生活中買到的大部分都是乾製之後的百合,新鮮的百合比較少,百合也是一種藥食兩用的物質,有養陰清熱、潤肺止咳等等功效,並且烹飪方式有很多,可以和大米一起煮粥,也可以和銀耳,紅棗等等食物一起煮湯,還可以和西芹等等食物一起炒食。
5、蓮藕
蓮藕性涼,有清熱涼血,潤肺生津等等功效,蓮藕分為七孔和九孔,七孔蓮藕比較粉,適宜煲湯,九孔蓮藕比較脆,適宜涼拌清炒,因此在秋季的時候適宜吃點蓮藕。
6、芋頭
芋頭的口感比較細軟,綿甜香糯,易於被人體消化吸收,芋頭中還含有一種黏液蛋白,被人體消化吸收後能夠合成免疫球蛋白,提高人體的免疫力,所以在秋季適宜食用一些芋頭增強自身的抵抗力。
7、白蘿蔔
白蘿蔔中的水分含量比較高,性涼,入肺,胃,肝,大腸經,有清熱涼血,潤肺去燥的功效,並且蘿蔔本身的烹飪方法有很多,可以算是一種比較百搭的蔬菜,可以清炒,煮湯,涼拌等等的方式。秋季可以適當的吃些白蘿蔔清熱去火。
以上7種食物在生活裏很常見,不但價格親民,潤肺去燥的效果更是特別的好。飲食與人類健康息息相關,一日三餐不可少,健康也是吃出來的。不管你是平民百姓還是職業達人,都要注意飲食健康。秋燥吃什麼好?除此之外,還有很多食物也有這樣的效果,你還知道那些呢?
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