韭黃的功效,孕婦能吃韭黃嗎?
大家都知道孕婦是非常重要的一類人羣,是需要特殊照顧的人,那麼孕婦的飲食一定是非常關鍵的,能吃什麼不能吃什麼都需要知道,這樣才可以避免不必要的事情的發生。那麼孕婦能使韭黃麼?韭黃有哪些功效呢?一起來了解一下吧,做到心中有數。
孕婦能吃韭黃嗎
韭黃也稱韭芽、黃韭、黃韭芽。只一種蔬菜。因不見陽光而呈黃白色,其營養價值要遜於韭菜。為了證明它不輸於韭菜,接下來來小編給大家介紹了韭黃的功效與其做法。請看下文哦。
一、韭黃的功效
1、補腎温陽
韭黃性温,味辛,具有補腎起陽作用,故可用於治療陽痿、早泄等病症。
2、益肝健胃
韭黃含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發出一種獨特的辛香氣味,有助於疏調肝氣,增進食慾,增強消化功能。
3、補血益氣
韭黃的辛辣氣味有散瘀活血,行氣導滯作用,適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等症。
4、潤腸通便
韭黃含有大量維生素和粗纖維,可以把消化道中的頭髮、沙礫、金屬屑甚至針包裹起來,隨大便排出體外,有洗腸草之稱,治療便祕,預防腸癌。
5、抗突變
新近國內研究發現,韭黃及韭菜是良好的抗突變蔬菜。韭黃中抗突變作用的成分可以阻斷亞硝胺的合成,減少去氧核糖酸的損傷和對抗氧化劑的氧化作用,因而是一種有效的抗突變劑。
二、孕婦可以吃韭黃嗎
可以吃。
韭黃中沒有對孕婦不利的營養成分,反而孕婦吃韭黃還能改善孕期某些不適症狀。孕婦可以適當吃韭黃。
韭黃具有着健胃,提神,補腎助陽等功效,對於孕婦來講,是可以吃韭黃的,不會影響到胎兒的健康。
韭黃含豐富的蛋白質,糖,礦物質鈣、鐵和磷,維生素A原、維生素B2、維生素c和尼克酸,以及甙類和苦味質等,具有驅寒散瘀,增強體力作用,並能增進食慾。準媽媽吃韭黃,可以促進孕婦的食慾,因為韭黃散發獨特的辛香氣味,有助於舒調肝氣,增進食慾;而且韭黃含有大量維生素和粗纖維,有助於促進準媽媽的腸胃蠕動,可以把消化道中的頭髮、沙礫、金屬屑甚至針包裹起來,隨大便排出體外,有洗腸草之稱,治療和預防便祕,預防腸癌。
另外,要提醒孕婦,在飲食方面一定要注意,首先不可偏食,每天必須要攝取蛋白質、維生素、氨基酸、礦物質等營養成分,尤其是葉酸的補充更重要。一般來講,孕婦不宜吃的食物有木瓜、蘆薈、山楂、桂圓、蝦、蟹等,像韭菜孕婦可以少量的吃。因為韭菜有興奮子宮,加強子宮收縮的作用,可以結合其它食物一同食用。
原來韭黃也可以算是一個補品吧,既能補血養氣,還能補腎,真是好東西。最重要的,韭黃還可以抗突變,那麼孕婦能吃韭黃嗎?答案是肯定的,它既然可以抗突變,那孕婦吃了可以預防胎兒畸形什麼的,而且它又含有高量的蛋白質等營養物質,是非常不錯的。
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