減肥時午餐吃什麼
在日常生活中我們發現周邊很多減肥的妹子們,午餐常常就是幾個水果,這樣可不可以呢?答案當然是不可以啦。水果雖然富含豐富的維生素但人體還需要的其他營養素,所以午餐單單隻吃水果來減肥,是不好的啦。所以小編今天來和大家分享下減肥時午餐吃什麼?
午餐應該吃好點,但不是讓你去吃高熱量的東西,多吃蔬菜。能吃的蔬菜也有講究,不能全部拿下。應該多吃圓白菜維生素C含量很豐富,同時富含纖維,能促進腸胃蠕動,讓消化系統保持年輕活力。或者是西蘭花,因為它富含抗氧化物維生素C及胡蘿蔔素。
可以在午飯的時候多吃些瘦肉、鮮果或果汁等脂肪含量低的食物,要保證有一定量的牛奶、豆漿或雞蛋等優質蛋白質的攝入,可使人反應靈活,思維敏捷。同時不要吃的太飽,一般來説八成飽就行了。
午餐提供的能量應占全天所需總能量的30%~40%,以每日能量攝入9209kJ(200kcal)的人為例,主食的量應在125g左右,可在米飯、麪食(饅頭、麪條、麥片、餅、玉米麪發糕等)中選擇;可按照均衡營養的原則從肉、禽、豆類及製品、水產品、蔬菜中挑選幾種進行搭配,可選擇動物性食品75g,20g大豆或相當的製品,150g蔬菜,100g水果,以保證午餐中維生素、礦物質和膳食纖維的攝入。
二、減肥午餐最佳搭配
1、主食每天攝入半斤至八兩
主食(以穀類為主)每天攝入半斤至八兩適宜。不過如果你當天的活動量比較大,如參加了運動、從事了體力勞動,還可以適當增加,主食是用來提供能量的。
2、蛋白質攝入
肉食如雞、魚等動物性食品每天不要超過2兩,即使是瘦肉裏脂肪含量也不算低;平均每天吃豆製品1兩或多一點;牛奶1袋(早餐用);雞蛋1個(可在早餐時吃)。少吃豬、牛、羊肉,多吃魚、蝦和雞(最好是柴雞)。
3、吃多種蔬菜、水果和薯類
多吃蔬菜、水果和薯類。蔬菜的品種很多,不同品種所含營養成分不盡相同,甚至懸殊很大。紅、黃、綠等深色蔬菜中維生素含量超過淺色蔬菜和一般水果,它們是胡蘿蔔素、維生素b2、維生素c和葉酸、礦物質、膳食纖維和天然抗氧化物的主要或重要來源。
4、膳食纖維食物能增強抗病能力
有些水果維生素及一些微量元素的含量不及新鮮蔬菜,但水果含有的葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠等物質又比蔬菜豐富,所以誰也代替不了誰;薯類包括馬鈴薯、甘薯、木薯等,富含豐富的澱粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質。這些食物對保持心血管健康、增強抗病能力,減少兒童發生乾眼症和預防癌症等十分重要。
5、酸奶可調節腸道的生態環境
消化不良者可在辦公室備些酸奶,酸奶可調節腸道的生態環境,使有害菌不易存活,每天一杯酸奶可有效改善胃腸功能。女性還可預防乳腺癌。
好了,小編説了那麼多,大家對減肥時午餐吃什麼,吃多少應該有個基本的瞭解了吧。再也不要一個蘋果一杯水就這樣度過你的午餐人生啦!
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