中式簡單早餐做法大全有哪些
俗話説一天之計在於晨,早餐質量的高低直接影響到我們一整天工作和學習的狀態,所以每天吃一頓營養又美味的早餐是非常重要的。一般來説,我們的早餐大概有兩種類型,一種是西式的,一種是中式的。那麼,作為一箇中國人,我們是不是應該瞭解一些中式簡單早餐的做法呢?今天,本站的小編就為大家介紹一下中式簡單早餐做法大全有哪些。
一、中式簡單早餐做法大全有哪些
1、肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐乾
肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡蘿蔔。
豆沙包:麪粉.赤豆沙.果脯.豬油。
芹菜豆腐乾:芹菜.豆腐乾絲.茭白絲.香菇。
2、皮蛋粥,果醬包,雪菜肉末
皮蛋粥: 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。
果醬包:麪粉.果醬.核桃.牛奶。
雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡蘿蔔。
3、菜肉餛飩,白果糕.鵪鶉蛋。
菜肉餛飩:麪粉.肉末.醃小白菜.香菇.姜。
白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄乾。
鵪鶉蛋:鵪鶉蛋.綠豆芽.青椒絲。
4、牛奶果羹,鮮肉青團,牛肉土豆丁
牛奶果羹:牛奶.蘋果.桔子.葡萄乾。
鮮肉青團:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬筍.火腿末。
牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡蘿蔔.圓椒。
5、燕麥粥,菜肉包,什錦泡菜
燕麥粥:燕麥片.火腿絲.胡蘿蔔末.香菜。
菜肉包:麪粉.肉末.醃小白菜.豆腐乾.香菇。
什錦泡菜:大白菜.榨菜.小黃瓜.辣椒等。
6、黑棗粥,鮮肉小籠,苣筍豆乾
黑棗粥:粳米.糯米.馬芽棗.核桃。
鮮肉小籠:麪粉.肉末.冬筍.香菇。
苣筍豆乾:苣筍.豆腐乾.胡蘿蔔.香菇。
7、豆漿一碗、全麥麪包兩片、雞蛋一個
8、紅豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黃瓜、胡羅卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圓或大棗1把。
9、醬豆腐、蒸蛋羹、半個饅頭
10、南瓜枸杞大米粥、煎雞蛋、什錦泡菜
11、一個蒸糯玉米,1個荷包蛋,一杯牛奶
12、牛奶一杯、雞蛋煎餅(不要中間的薄脆)1塊
13、紅棗玉米糊糊一碗,素包子一個
14、黑芝麻紅豆粥一碗,茶蛋一個,涼拌蘿蔔絲小菜
15、綠豆粥1碗,豆腐腦1碗,雞蛋1只
16、牛奶燕麥粥一碗,肉鬆1勺,桂圓5個
二、中式早餐和西式早餐對比
1、中式早餐
中國人的早餐在北方顯得比較簡單,其實也已經很豐富了,我們吃的都比較可口。各地有各地的特色,包子和豆漿是全國普及的,南方人則有吃早茶的習慣。也有的地方的人常吃麪條、各種河粉、米線,口味比較重,酸辣或者麻辣的都有。標準配置:豆漿、油條、餛飩、包子、煎餅(北方);河粉、燒麥(南方)。
2、西式早餐
西方人的早餐 即歐洲和美國民眾的早餐按照食物內容,分為歐陸式早餐(英文:Continental breakfast)、英國及愛爾蘭式早餐、美式早餐(英文:American breakfast)。 除了一般的咖啡、牛奶、麪包、黃油、果醬、蔬菜沙拉、培根和香腸外,還有麥片、穀物粥類、雞蛋類、肉食類等食品。或者有人會吃漢堡、肉卷之類高熱量的食物。在星級酒店中,歐陸式早餐的食品包括:咖啡或茶、黃油、果醬、麪包和果汁。在麪包類食品中,一般有比利時華夫餅、丹麥式甜麪包、法式牛角麪包、英式圓麪包、德式鹹麪包、麪包片等等。而歐洲大陸各國早餐亦各有特色。
中式簡單早餐做法大全有哪些?其實除了上文中介紹的那些中式早餐,簡單好做又營養美味的中式早餐還有很多很多,如果大家感興趣的話可以查找相關資料或發揮自己的創意來進行製作。除了中式早餐,西式早餐在我們中國早餐界也是相當有地位的。當然,小編在這裏無法將兩者作個有高下之分的比較,因為喜歡吃中式早餐還是吃西式早餐,這完全看個人口味,自己喜歡吃的才是最好的。
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