健脾開胃酵素的做法 健脾開胃酵素養生配方 健脾開胃酵素怎麼做
“臨近春節想必大家都準備飽餐幾頓,但又擔心吃多了會有罪惡感,那麼你就需要釀造這款酵素啦~健脾開胃還去脂消積食”
食材明細
- 其他 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數天 (耗時)
- 普通 (難度)
健脾開胃酵素的做法步驟
1、提前一小時接通酵素機機體的電源,提前啟動空氣淨化滅菌功能。
2、用電子稱稱200g糖,加入裝有1.5L純淨水或酵素養水的酵素桶,溶解待用。
3、激活菌粉,在量杯中加入適量35℃左右温水,將1包菌粉倒入其中,靜置溶解。
4、用環保酵素浸泡山楂45分鐘。
5、將浸泡後山楂去核切薄片,稱230g,陳皮稱10g。
6、將處理好的材料倒入酵素桶內。
7、將激活好的菌粉倒入酵素桶內,攪拌均勻。
8、蓋好酵素桶蓋後放入酵素機內,選擇“鮮釀功能”,按開始鍵。
9、入機12小時後,需每天開蓋攪拌1-2次。
10、發酵74-88小時左右,嘗試味道,有少於酸澀,帶有麻舌感便可起桶,分裝入瓶,放入冰箱中保存。
小竅門
飲用山楂陳皮酵素的時候,需要保證飲水量幫忙加速調理~
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