桃膠糖水配香炒米飯的做法，桃膠糖水配香炒米飯怎麼做

“桃膠，有個美好的名字叫做美人淚，其營養價值也是極為豐富，有清血降脂，緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。
在清冷的秋天，燉上一鍋滋補温潤的熱湯，再配上一碗香氣四溢的熱飯。
全部吃下去，胃裏和身體都變得熱乎乎的。
真真切切的覺得自己活在人世上，這才是真正的安心。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

桃膠糖水配香炒米飯的做法步驟

• 1、用清水泡發桃膠。

• 2、水開後加入皂角米和冰糖煮一個小時。

• 3、把胡蘿蔔、辣椒和黃瓜切丁。

• 4、放雞蛋在玻璃碗裏，加少許鹽，加入抓散的米飯攪拌均勻。

• 5、鍋裏放油，放入葱花辣椒丁炒香，再放入胡蘿蔔丁和攪拌好的米飯一起翻炒。

• 6、炒熟之後放入黃瓜丁和黑胡椒，稍微翻炒後盛出。