香蕉牛奶鬆餅的做法,香蕉牛奶鬆餅怎麼做
“香軟嫩滑的香蕉牛奶鬆餅,你值得擁有。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
香蕉牛奶鬆餅的做法步驟
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1、選熟一點的香蕉,表面有斑點。
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2、保鮮膜抱起來,用手捏成泥。
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3、黃油隔水加熱融化。
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4、香蕉泥加牛奶雞蛋,黃油,白糖,攪拌。
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5、加入麪粉,分批加入,加一次攪拌均勻,再加。
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6、隔網過濾掉顆粒。
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7、鍋燒熱(火不要大)放油(用黃油最好,一般用黃油煎都不會沾鍋,鍋面塗上一層)轉小火。用勺子舀,倒入鍋中。
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8、上面開始有這樣的氣泡,差不多就可以翻面了,翻的時候小心,完全剷倒鏟子上,把它托起來,再翻。
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9、重疊擺好,放一些當季水果,淋上糖漿。
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