馬蹄肉末小餛飩的做法,馬蹄肉末小餛飩怎麼做
“早餐一份小餛飩,好極了
冬天吃了心裏暖暖的,舒服。
馬蹄的營養價值豐富極了。
1、消熱解毒:馬蹄是寒性食物,具有涼血解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹等功效,既可清熱生津,又可補充營養,最宜用於發燒病人食用。
2、整腸通便:馬蹄有潤肺化痰,生津作用,所含的纖維素及粗蛋白能促進大腸蠕動,所含的粗脂肪增加了潤腸通便的作用。
3、降血壓:馬蹄富含纖維素和荸薺英等活性物質,對降低血壓有一定效果,高血壓患者可以適當食用。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
馬蹄肉末小餛飩的做法步驟
1、肉末準備待用。
2、馬蹄去皮切碎榨乾水分備用。
3、胡蘿蔔去皮切絲備用。
4、三種原材料放一起,添加少許鹽,胡椒粉,香油,生抽順着一個方向攪拌均勻做成肉餡。
5、現買的餛飩皮準備。
6、依次包好。
7、大火燒開,放入小餛飩,大火煮二分鐘即可。
8、葱花切片,放一些,更香哦!完美的早餐,來一碗,心裏暖暖的。
9、成品圖來一張。
10、來一碗,極好。
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