胡蘿蔔果脯的做法 胡蘿蔔炒着吃孩子不喜歡?試試這樣做胡蘿蔔果脯,討厭吃胡蘿蔔的寶寶也會愛上它! 胡蘿蔔果脯怎麼做
“果脯是非常美味的小零食,大人孩子都愛吃,但是超市裏賣的果脯蜜餞,配料表上一長串的添加劑太嚇人,怎麼敢放心的給寶寶吃呢?今天小圃給大家分享的胡蘿蔔果脯,香甜美味,孩子非常喜歡,而且自己在家做安全又衞生,吃起來才放心哦,胡蘿蔔營養非常豐富,尤其是對眼睛有很好的保護功效,不愛吃胡蘿蔔的寶寶這樣做給他吃,他肯定會喜歡。小圃家的寶寶不愛吃蓮子紅棗豆類等一些粗糧,小圃就衝健脾養胃的五珍粉粗糧給他喝,他非常喜歡,脾胃也養的棒棒的,以前總是動不動嘔吐腹瀉,現在完全沒有這些症狀了,不愛吃胡蘿蔔,這道胡蘿蔔小零食也讓他愛上胡蘿蔔,每個人都有自己的喜好,寶寶也有,有些食物,不是寶寶不愛吃,只是做的方法不對,口味不對,他不喜歡,一起來看下詳細做法吧~”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
胡蘿蔔果脯的做法步驟
1、首先把胡蘿蔔洗淨。
2、洗淨的胡蘿蔔去皮和根部(也可以先去皮,再清洗)。
3、胡蘿蔔切成薄片,裝入盤中或盆中。
4、準備一斤冰糖(冰糖小圃放的不少,不愛吃甜的寶寶可以少放一些)。
5、鍋中預熱,把胡蘿蔔放入鍋中,接着倒入冰糖。
6、開中火(開始要翻拌胡蘿蔔,等湯汁出來以來就可以不攪拌了)。
7、等湯汁變少以後,就要繼續翻拌(這個小零食很考驗耐性哦,不停的翻拌,防止糊鍋)。
8、等湯汁差不多沒有的時候就轉成最小火,繼續翻拌。
9、直到翻拌出糖霜,就可以了。
10、然後盛到盤中,涼一下就可以開吃啦~給寶寶衝一杯健脾養胃的五珍粉粥,到一些胡蘿蔔果脯,開始美美的下午茶時間吧~
小竅門
冰糖去火比較好,所以選的冰糖,沒用白糖,這道小零食比較考驗耐性(主要是為了防止糊鍋),但是操作簡單,大家趕緊試試吧~做好以後稱餘温洗鍋很容易哦。
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