冰淇淋的做法 雞蛋牛奶就可以做的冰淇淋,超簡單! 冰淇淋怎麼做
甜品2.03W
“最近新聞總在説冰淇淋使用添加劑,讓很多人都不敢再吃外面的冰淇淋,那就自己在家做吧,可是又覺得奶油太貴了,那就學學做這個超簡單的冰淇淋吧!只需要雞蛋、牛奶就能讓你吃上自制的冰淇淋!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
冰淇淋的做法步驟
- 1、蛋黃內加入白糖,用打蛋器充分打發
- 2、牛奶加熱煮至微開(開始冒泡)關火,慢慢倒入步驟一成品中(邊倒邊攪拌)
- 3、放入一個容器裏晾涼,然後放入冰箱冷凍(最好每2小時攪拌一下,不會出現冰碴)
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