手抓餅版拿破崙酥的做法,手抓餅版拿破崙酥怎麼做
“看了網上的小視頻來做的。
老規矩,為了防止長胖,沒用奶油,用的酸奶。
沒有糖粉,白糖搗碎代替糖粉。吃貨總是有各種招數來做美食。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
手抓餅版拿破崙酥的做法步驟
1、取手抓餅。
2、如圖切去邊緣。
3、方形切等份三塊。
4、疊放,去除上邊兩塊的中心。
5、如圖,我沒切好,只去了一塊的。
6、取一個蛋黃,攪散。
7、均勻抹酥皮上。
8、烤箱上下火190度,反正面各烤7分鐘。
9、烤酥皮的之後洗草莓。
10、對開。
11、取藍莓幹。
12、取白糖。
13、搗碎。
14、取酸奶。
15、烤好的酥皮。
16、擺盤。
17、放酸奶,這個酸奶不夠濃稠,約濃稠越好。
18、放上草莓和果乾。
19、撒上白糖粉。
20、成品。
小竅門
適合我這種又想吃美食又不想長胖的傢伙。
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