糖漬檸檬的做法,糖漬檸檬怎麼做
“我們家不管冬天熱天、都喜歡喝檸檬、上次做的吃完了、今天又重新做了、隨吃隨取、又能夠保存很久、非常喜歡。
檸檬水含有豐富的維生素,能防止和消除皮膚色素沉着,起到美白的作用。檸檬水也能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。由於檸檬pH值低2.5,因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
糖漬檸檬的做法步驟
1、準備。
2、檸檬用鹽+水搓洗乾淨。
3、陰涼通風處晾乾。
4、切片。
5、放入一層在罐中。
6、鋪一層白糖。
7、又放檸檬。
8、就這樣、一層檸檬一層白糖裝滿罐子、頂層多放點白糖。
9、封口蓋好蓋子。
10、白糖化了就可以吃了。
11、可以放幾個月時間不會壞。
12、兑蜂蜜水喝非常棒。
小竅門
1、裝的罐子無水無油。
2、我喜歡少做點、吃完在做。
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