阿膠紅棗烏雞湯的做法 紫金山泉式阿膠紅棗烏雞湯 阿膠紅棗烏雞湯怎麼做
“常常聽到周圍的朋友們在談論自己貧血的體質,想過很多辦法滋補達到補血養顏的效果,但是又怕發胖,這確實是很常見的問題。當我向擔任健康顧問的朋友説起這事兒的時候,她很堅定地説起了阿膠紅棗烏雞湯這款美食,想想也是。阿膠補血!紅棗,維生素豐富!烏雞,高蛋白低脂肪!從前帶娃到虛脱,加班加點到虛脱,喝碗阿膠紅棗烏雞湯感覺一口氣就能補回來,這種既健康又營養的美食不應該被埋沒,因此,我今天為大家分享一下阿膠紅棗烏雞湯的做法,因為聽我朋友説道,很多知名品牌阿膠都在作假,建議我使用紫金山泉牌的阿膠,所以我將這道美食命名為紫金山泉式阿膠紅棗烏雞湯!”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
阿膠紅棗烏雞湯的做法步驟
1、首先將烏雞洗淨,剁成塊或者整隻也是可以的(個人喜好),之後放入熱水中焯及總分中3-5分鐘後撈起。
2、阿膠敲碎,或者買的時候將服務員幫忙切碎。紅棗洗淨。
3、準備砂鍋,倒入適量清水,加入烏雞、紅棗以及阿膠,開火!
4、或者將材料都放入燉盅裏隔水燉哦,那需要燉3個小時左右。
5、大火煮開後轉小火煲2個小時左右就ok了,加入鹽調味開吃!
小竅門
紫金山泉式阿膠紅棗烏雞湯不可常吃的,小心上火!
-
番茄香葱蛋花湯的做法,番茄香葱蛋花湯怎麼做
“《番茄香葱蛋花湯》(創意菜11月23日命名)廚房油煙的危害,越來越引起人們的重視,如何避免油煙又烹飪出,色、香、味、美、健康營養的佳餚,更是人們在不斷努力追尋的.....烹飪簡介:《番茄香葱蛋花湯》便是無油煙烹飪的菜餚,烹飪方法極為簡單,將鹽清水燒開後,加入番茄塊大...
-
薏米菊花雛鴿湯的做法,薏米菊花雛鴿湯怎麼做
“薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效,薏米使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效。比較有利於腸胃的吸收,身體常覺疲倦沒力氣的人,可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素,能使皮膚角質軟化。菊花散風清熱...
-
山藥木耳枸杞母雞湯的做法,山藥木耳枸杞母雞湯怎麼做
“山藥具有潤肺降燥的作用,枸杞是明目養腎的,木耳有預防癌症的功效。冬天喝這樣一個湯是很養生的哦。”食材明細主料母雞(一隻)輔料山藥(一斤)木耳(木耳)枸杞(一把)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥木耳枸杞母雞湯的做法步驟1、母雞洗淨放砂鍋內燉熟,放生...
-
扁肉燕的做法 特色小吃—扁肉燕 扁肉燕怎麼做
“肉燕是福州的特色小吃之一,據説這道菜還有一個典故,有平安吉祥的喻意,因此在本地節日和婚宴上必不可少一道菜餚。家家户户都會做,只是在餡料上略有差異,全憑個人的喜好,做起超簡單,蒸、煮兩相宜。製作燕皮是一道非常繁鎖的過程,而且是全手工做的。做燕皮老闆和我同住...