蓮棗百合木瓜湯的做法,蓮棗百合木瓜湯怎麼做
“夏日養顏安神,蓮棗百合木瓜湯。百合蓮子有清心安神之效,木瓜富含維生素C,有助清除氧自由基、增加肝細胞的抵抗力,木瓜還有獨特的蛋白分解酵母,有助於消化肉類食物。木瓜所含的果膠,更是優良的洗腸劑,可減少廢物、毒素在體內停留。是女性真正的減肥美容佳品。此外,木瓜富含的齊墩果酸還有護肝降脂等功效。加入牛奶甜度適中,口感最佳。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 高級 (難度)
蓮棗百合木瓜湯的做法步驟
1、準備食材木瓜、百合、蓮子、紅棗、牛奶;
2、百合、蓮子分別用温水浸泡;PS:這是幹百合、幹蓮子,如果新鮮的可以省略。
3、木瓜去皮、去瓢,洗淨,切小方塊;
4、把蓮子、百合放入清水煮沸之後轉小火煲20分鐘;
5、加入紅棗,煲10分鐘;
6、加入木瓜再煲5分鐘;
7、加入牛奶;PS:可以把牛奶換成冰糖
8、煮至微微開,有氣泡,但是沒有全煮沸即可。
小竅門
1.木瓜選擇半熟即可;
2.幹蓮子、幹百合需要問浸泡;
3.喜歡吃甜的可以適量加冰糖,或把牛奶換成冰糖。
4.加入牛奶之後注意火,不要煮沸。
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