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南瓜紅薯湯的做法,南瓜紅薯湯怎麼做

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南瓜紅薯湯的做法 南瓜紅薯湯怎麼做

現在是吃南瓜的季節。大量的南瓜都上市了。我也越來越喜歡吃南瓜。什麼都愛放一點南瓜去一起做。感覺甜甜的粉粉的好好吃哦。但是冬天那時的南瓜不建議吃哦。我就買過一次。一點都不好吃。所以買菜也要買當季的才行呢。這南瓜我放了紅糖和姜。又能暖胃又能當糖水喝。一舉兩得呀

食材明細

主料
  • 南瓜 (100g)
輔料
  • (適量)
  • 紅糖 (適量)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

南瓜紅薯湯的做法步驟

  • 南瓜紅薯湯的做法 南瓜紅薯湯怎麼做 第2張

    1、南瓜去皮洗淨切塊。

  • 南瓜紅薯湯的做法 南瓜紅薯湯怎麼做 第3張

    2、薑切片。

  • 南瓜紅薯湯的做法 南瓜紅薯湯怎麼做 第4張

    3、坐鍋燒水。

  • 南瓜紅薯湯的做法 南瓜紅薯湯怎麼做 第5張

    4、放南瓜和薑片一起放下去。

  • 南瓜紅薯湯的做法 南瓜紅薯湯怎麼做 第6張

    5、水煮開後改小火。

  • 南瓜紅薯湯的做法 南瓜紅薯湯怎麼做 第7張

    6、煮至南瓜熟了加一塊紅糖。

  • 南瓜紅薯湯的做法 南瓜紅薯湯怎麼做 第8張

    7、融化即可哦。

小竅門

南瓜是比較容易熟也比較容易爛的。水開後要改小火。不然南瓜全部會碎了。
這是一道適合體寒的人吃的糖水。所以不能放冰糖。體質燥熱的人可以改為冰糖,姜也可以不用放。可以放冰箱冷藏