尖椒燒茄包的做法,尖椒燒茄包怎麼做
素菜1.01W
食材明細
- 中辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
尖椒燒茄包的做法步驟
1、把茄子從中間劈開,尖椒切段。
2、豬肉餡加入葱姜,調味。
3、將肉餡填入茄子和尖椒中。
4、鍋內放油加蒜片葱薑片略煸,先放入茄子煎一分鐘再放入尖椒稍煎。放麪醬醬油加水200克。
5、調味、等燒乾汁撒上香菜。
6、略勾一下芡汁、淋入明油。出鍋
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