蒜烤香菇的做法,蒜烤香菇怎麼做
“網上的知識要點:香菇中含有18種氨基酸及30多種酶,這些營養成分對人體保健和營養皮膚都十分有益。經常食用,可源源不斷地補充人體組織的建築材料,使皮膚得到營養而滑潤細膩,毛髮得到營養而烏黑亮澤。香菇中所含的微量元素及豐富的維生素B2、維生素D及維生素A原,都是容顏悦色,護髮養髮的好材料。所以雖説香菇不是肉菜,但營養那也是槓槓的!蒜烤香菇,上菜咯!”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜烤香菇的做法步驟
1、準備原材料,鮮香菇去蒂後用温鹽水浸泡,用手抹去表面的灰塵,擠去水分,表面劃十字花刀。
2、擺入烤盤,均勻撒上鹽,黑胡椒粉,蒜蓉(必不可少),紫蘇,最後淋上適量橄欖油。
3、烤箱預熱180度,烤15分鐘,葱花點綴即可。温度與時間要根據自家情況適度調節。
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