千味醉粉絲的做法 好吃的粉絲 粉絲怎麼做
熱菜3.33W
食材明細
- 五香 （口味）
- 爆 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 簡單 （難度）
粉絲的做法步驟
- 1、將葱，蒜，辣椒切成合適大小，建議用辣一點的辣椒
- 2、將油放入鍋中，放入蒜片，葱，切碎的辣椒爆香，然後放入十三香，鹽，爆到有明顯香味
- 3、放入粉絲，翻拌一下，（建議粉絲泡一下，變軟即可，可以從中間剪成合適大小），然後沿鍋邊緩緩放入水，不必太多，略超過粉絲，放入少許十三香，老抽，孜然調味，煮至粉絲熟，水沒有即可
- 4、成品如編輯圖所示
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酸菜煮牛肉的做法，酸菜煮牛肉怎麼做
“自己琢磨出來的節日頭菜，在餐桌上的效果十分驚豔，後來在網上一查還真有這樣的菜，得到了理論的充實後做出的成品更加誘人！”食材明細主料牛肉（300克）蕨根粉（一小把）酸菜（100克）輔料野山椒（50克）幹辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）蛋清（適量）雞粉（適量）中辣（口味）煮...
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“小銀魚又叫丁香魚像餅乾一樣鬆脆，像軟炸蝦一樣蘇嫩既可以做成傳統的爆炒口味，也可以做成孩子喜愛的沙拉小銀魚。總之，小銀魚不管如何烹製，都鮮美可口，只要有小銀魚，家中一個月的菜式都不用發愁！”食材明細主料丁香魚（200克）輔料杏仁（20克）核桃仁（30克）芝麻（2小匙）清水（適量）配...
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圓子的做法 元子（圓子） 圓子怎麼做
食材明細主料肉末（適量）芋頭（適量）紅薯粉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）圓子的做法步驟1、生薑剁碎待用2、紅署粉**3、肉末（三斤）4、芋頭（削皮後的模樣）5、芋頭切絲*6、將芋頭絲、生薑、紅署粉（可以加水調勻也可乾粉加進肉末裏）、鹽、...
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橙香玉米盞的做法，橙香玉米盞怎麼做
“歡迎光臨我的博客，那兒有更多更詳細更精彩的菜譜~”食材明細主料橙子（適量）玉米粒（適量）胡蘿蔔（適量）青豆仁（適量）荸薺（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）水澱粉（適量）糖（適量）果味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）橙香玉米盞的做法步驟1、將胡蘿蔔、馬蹄切成大小一致的粒，葱姜切...
