臘腸炒秋葵的做法,臘腸炒秋葵怎麼做
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
臘腸炒秋葵的做法步驟
1、新鮮秋葵洗淨,把表面絨毛搓洗一下。
2、去蒂斜切成片。
3、麻辣香腸也斜切成片。
4、鍋裏放適量油,放入姜蒜辣椒炒香。
5、放入臘腸翻炒,烹入適量黃酒。
6、加一勺開水,蓋蓋煮一會兒。
7、待水分蒸發到基本沒有了。
8、放入秋葵。
9、再加一點鹽。
10、翻炒1-2分鐘,秋葵斷生就可以出鍋了。
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