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蒜香羊血的做法,蒜香羊血怎麼做

熱菜1.66W
蒜香羊血的做法 蒜香羊血怎麼做

食材明細

主料
  • 羊血 (適量)
  • 青蒜 (適量)
輔料
  • 大蒜 (適量)
  • 辣椒粉 (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 蒜香 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒜香羊血的做法步驟

  • 蒜香羊血的做法 蒜香羊血怎麼做 第2張

    1、一個羊血備用。

  • 蒜香羊血的做法 蒜香羊血怎麼做 第3張

    2、羊血切成小塊。

  • 蒜香羊血的做法 蒜香羊血怎麼做 第4張

    3、青蒜和大蒜備用。

  • 蒜香羊血的做法 蒜香羊血怎麼做 第5張

    4、羊血入火中焯水。

  • 蒜香羊血的做法 蒜香羊血怎麼做 第6張

    5、青蒜和大蒜切碎裝盤。

  • 蒜香羊血的做法 蒜香羊血怎麼做 第7張

    6、羊血炒好待用。

  • 蒜香羊血的做法 蒜香羊血怎麼做 第8張

    7、鍋中入油燒熱放入青蒜末和蒜末爆香。

  • 蒜香羊血的做法 蒜香羊血怎麼做 第9張

    8、放入羊血翻炒均勻。

  • 蒜香羊血的做法 蒜香羊血怎麼做 第10張

    9、加入辣椒粉,五香粉炒勻。

  • 蒜香羊血的做法 蒜香羊血怎麼做 第11張

    10、出鍋加鹽調味即可。

  • 蒜香羊血的做法 蒜香羊血怎麼做 第12張

    11、成品圖。

小竅門

焯水可以去除羊血的腥味哦!祝您生活愉快!