黑茄炒娃娃菜的做法，黑茄炒娃娃菜怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑茄炒娃娃菜的做法步驟

• 1、食材：娃娃菜。

• 2、黑茄。

• 3、取一顆娃娃菜清洗清洗撈出，放在案板上切開，待用。

• 4、將黑茄去蒂清洗清洗撈出，放在案板上切成滾刀塊。

• 5、起鍋倒油燒熱，下入切好的娃娃菜和黑茄翻炒翻炒至熟。

• 6、然後，加點鹽、雞精調味炒勻，即成。