豇豆回鍋肉的做法,豇豆回鍋肉怎麼做
“豇豆角具有開胃消食、健脾補腎、輔助降糖的功效。
1、開胃消食
豇豆角中富含膳食纖維和維生素B1,這些成分可以促進消化液的分泌,並加強胃腸蠕動,故適量食用豇豆角可幫助開胃消食,適合食慾不振、消化不良者食用。
2、健脾補腎
豇豆角味甘,性平,入脾、腎經,具有健脾補腎的作用,可用於脾胃虛弱、瀉痢、吐逆、消渴、遺精、小便頻數等症。
3、輔助降糖
豇豆角中富含磷脂,磷脂可促進胰島素分泌,還能參加糖代謝過程,故適量食用豇豆角可幫助穩定血糖,適合糖尿病患者食用”
食材明細
- 其他 (口味)
- 炒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
豇豆回鍋肉的做法步驟
1、五花肉冷水下鍋。
2、煮熟。
3、處理好的豇豆放進來,煮熟。
4、撈出豇豆過冷水。
5、五花肉過冷水。
6、取一塊切片。
7、切紅椒絲,撈出豇豆瀝乾水分。
8、煎雞胸肉的鍋,直接放豆豉和肉片。
9、翻炒的過程放薑絲。
10、把肉片炒至微卷。
11、放蔬菜和食鹽。
12、翻炒1分鐘,放葱葉和生抽。
13、炒均勻即可。
14、起鍋裝盤。
15、成品。
-
香炒小銀魚的做法,香炒小銀魚怎麼做
“小銀魚又叫丁香魚像餅乾一樣鬆脆,像軟炸蝦一樣蘇嫩既可以做成傳統的爆炒口味,也可以做成孩子喜愛的沙拉小銀魚。總之,小銀魚不管如何烹製,都鮮美可口,只要有小銀魚,家中一個月的菜式都不用發愁!”食材明細主料丁香魚(200克)輔料杏仁(20克)核桃仁(30克)芝麻(2小匙)清水(適量)配...
-
糖醋咕老肉的做法 咕咾肉 糖醋咕老肉怎麼做
食材明細主料五花肉(500克)輔料彩椒(100克)菠蘿(50克)蛋清(少許)紅薯澱粉(適量)配料番茄沙司(2大勺)醋(1大勺)糖(1小勺)鹽(少許)料酒(1小勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋咕老肉的做法步驟1、五花肉400克,切成條狀小塊,加適量鹽和料酒拌勻,再打入一個蛋清,加適量澱粉漿掛略微厚...
-
陽朔啤酒魚的做法,陽朔啤酒魚怎麼做
食材明細主料鯉魚(適量)輔料姜(適量)蒜片(適量)葱(適量)青椒(適量)蕃茄(適量)配料八角(適量)花椒(適量)味精(適量)白糖(適量)啤酒(適量)老抽(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)陽朔啤酒魚的做法步驟1、鯉魚殺淨,打上直刀花刀,用料酒、葱、姜鹽醃二十分鐘。2、鍋燒熱,鍋內刷一層油,放魚...
-
榨菜豬血粉的做法,榨菜豬血粉怎麼做
食材明細主料豬血(適量)榨菜(適量)米粉(適量)輔料清水(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜豬血粉的做法步驟1、豬血、米粉(麻菇的,很好吃的,南昌的特產哦)、榨菜。2、水開後了放入米粉,開了後悶個6分鐘。撈出備用。3、另起鍋放入水燒開,放入豬血煮熟,在放入米粉煮一下...