美味的饅頭還可以炒着吃,炒饅頭怎麼炒
饅頭在日常生活中非常常見,饅頭是用麪粉製成的一種可口的麪食,饅頭存放的時間也比較久很多人都是一次性購買很多的饅頭,然後再放家裏,早上自己蒸熟當早餐吃,其實饅頭的做法不是隻可以直接吃,饅頭還可以炒着吃炸饅頭也是非常美味的,接下來就來看看炒饅頭怎麼炒吧。
一、炒饅頭怎麼炒
首先準備炒饅頭需要的材料,兩個饅頭、一個雞蛋、一根黃瓜、一根火腿以及適量蒜。
第一步將饅頭切成小塊放入盤內備用,第二步將雞蛋敲到碗裏攪拌開然後放置備用,第三步將黃瓜和火腿都切成和饅頭差不多大小的塊備用,第四步將切好的饅頭塊倒入攪好的雞蛋液中攪拌均勻,需要注意的是要讓每一塊饅頭都沾上雞蛋液,第五步鍋內燒油,將沾上雞蛋液的饅頭塊倒入鍋中翻炒至金黃再盛出備用,鍋內倒油將準備好的蒜片倒入鍋中翻炒,煸出香味再倒入火腿和黃瓜,翻炒一會將炒好的饅頭塊倒入一起翻炒最後調味即可出鍋,一道美味的炒饅頭就做成了。
二、炸饅頭怎麼做
炸饅頭首先將饅頭切成厚片或者是小塊這個主要根據自己的喜好來切,準備好兩個蛋並且調勻,可以在雞蛋液裏面加入適量的鹽和少量糖,鹽主要是控制味道,糖主要是提鮮的,鍋裏燒寬油,同時將切好的饅頭裹上雞蛋液,待油温到五成熱時放入裹上雞蛋液的面頭片,炸至兩面金黃即可出鍋,炸好的饅頭片表面還可以根據個人的喜好撒上辣椒麪等。
饅頭的製作簡單,蒸熟之後吃不完還可以製作成其他的美食,通過上面文章的介紹相信大家對炒饅頭怎麼炒都有了自己的想法,其實美食最主要是自己喜歡,大家在製作的時候還可以加上自己的創意,相信大家都能製作出美味的食物。
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