山藥和枸杞在一起可以做出一道美味佳餚
説到山藥應該算得上是大多數人喜愛的食物了,無論是炒着吃還是煮那都是很好吃的,而有多少人知道其實山藥和枸杞在一起其實也是一個美味呢!山藥和枸杞可以做成粥,也是一道老少皆宜的食品,對人體本身也是有益處的。山藥枸杞粥原本是以山藥、枸杞、小米做為主料再加上一些輔料加以調味而成,而每天吃一些山藥也是很好的,可以蒸或者煮,但最好不要油炸或者弄成拔絲山藥。
山藥和枸杞在一起可以做出一道美味佳餚
主要的材料有
山藥一段,小米一碗,枸杞少許,麪粉一些;其中調味料有:冰糖幾顆,或者如果有人喜歡吃鹹的可以放鹽巴。
做法步驟
1.把所有買來的原材料清洗乾淨,把山藥削去皮再切成小塊狀並且和小米分別用清水浸泡,這樣做可以弄成早餐來進行食用,在頭天晚上泡好就行。
2.早上起牀後可以把泡好的山藥和小米和着清水一起倒到砂鍋中,看着情況再加水如果水不夠就再加些清水進去。
3.一定要用大火煮開米和水,在轉成小火熬治30-45分鐘就可以,等米煮爛開花後,粥也就看起來很稠了,這時再加入枸杞,枸杞必須提前用温水洗乾淨。這裏注意加入枸杞之後再煮5分鐘就可以了。
今天關於山藥枸杞粥常見的製作方法就是這些了,希望小編的方法可以幫助到大家,我們可以看出來他的製作方法其實也是很簡單的,對於平常愛喝粥的人來説,不妨可以自己根據小編上面所介紹的做法來試着做一份既美味又營養的山藥枸杞粥。小編提示山藥可以買淮山藥或新鮮的山藥,而新鮮的要選那種細條的越細越好。但在小火熬粥時,特別容易會糊鍋底,中途一定要記得攪動粥,像這樣一碗可口的山藥枸杞粥就完成了,是不是很簡單呢?
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