注意了!糖尿病人能喝羊奶嗎?
糖尿病人能喝羊奶。現在很多人認為得了糖尿病就不能喝奶製品,其實是一個錯誤的觀念,羊奶中富含多種營養,如多種蛋白質和維生素等,這些都對糖尿病人有好處。羊奶中更是富含環磷腺苷,能促進人體代謝,調節生理平衡,更重要的是羊奶中的乳糖含量很低,不會讓血糖升高哦。
一、羊奶的成分
羊奶含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B、鈣、鉀、鐵等營養成分。有關相關醫書記載,羊奶有治療糖尿病的作用,因為羊奶或鮮羊奶味甘,性温,入肝、胃、心、腎經,有温潤補虛養血的良好功效。
二、糖尿病人能喝羊奶嗎
1、從營養成分來看
羊奶所含的蛋白質、礦物質及各種維生素的總含量和牛奶相比較是高出很多了,還有羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質含量分別比牛奶高5%-10%,這些也是其他奶類不能與之相比的。不僅如此,羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高,特別是維生素B和尼克酸要高1倍。由此可見,羊奶中的營養是高於牛奶。
2、從人體吸收的程度來看
據研究表明,羊奶營養成分不僅比牛奶的全,而且羊奶是奶品中最接近人乳的,特別是那些早產兒,更適合喝羊奶,所以在人體吸收方面來説,羊奶是最易被人體吸收的奶品,也是比牛奶更易吸收。
三、喝羊奶的好處
1、腸道消化
羊奶含有大量的乳清蛋白,不含牛奶中可致過敏的異性蛋白,所以過敏體質的糖尿病患者可以放心飲用。特別是胃腸較弱、體質較差的糖尿病患者更是需要羊奶給予食用。同時,羊奶中還富含的上皮細胞生長因子(牛奶中不含)可修復上鼻、支氣管、胃腸等黏膜,所以有患呼吸道、胃腸道疾患的糖尿病患者最適合喝羊奶,也是他們的最佳食療奶品。
2、骨質容易疏鬆的中老人
羊奶中的鈣質能增強人體的骨骼,減少骨質疏鬆引起的骨折發生。還有 ,羊奶中的鐵和鋅有助於預防缺鐵性貧血,增強人體免疫力。
3、壓力過大的人
羊奶中的泛酸、 尼克酸有一定的緩解壓力的作用,能夠支撐腎上腺,促進分泌腎上腺素抗壓荷爾蒙,緩解精神壓力。
三、喝羊奶注意事項
1、由於羊奶極易消化,不會成為消化系統的負擔,也不會造成脂肪堆積,所以可以在睡前喝一杯羊奶。
2、羊奶中的蛋白質80%以上為酪蛋白,如在酸性情況下酪蛋白易凝集,易導致消化不良和腹瀉,因此在食用羊奶或乳製品後建議不要馬上食用水果。
3、羊奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應,生成有毒的果糖基賴氨酸,有害於人體。鮮羊奶在煮沸時不要加糖,煮好羊奶後等稍涼些方可再加入適量的蔗糖或是白糖。
4、羊奶與茶不適宜一起喝。因為茶葉中的鞣酸會阻礙羊奶中鈣離子的吸收,所以喝羊奶時不要同時喝茶,如果非要喝茶,最後就是喝羊奶後小時喝茶。
有很多人會問糖尿病人能喝羊奶嗎,我這裏的答案是可以的。羊奶是一種很好的營養品,不僅可以美容養顏,還能幫助糖尿病人降低血糖,促進人體代謝,調節生理平衡,尤其是羊奶中的泛酸、尼克酸能很好地緩解壓力,緩解精神壓力。所以喝羊奶是個很好的選擇哦。
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