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  • 芥辣魚皮涼拌麪的做法,芥辣魚皮涼拌麪怎麼做

    芥辣魚皮涼拌麪的做法,芥辣魚皮涼拌麪怎麼做

    食材明細主料魚皮(適量)輔料芥辣(適量)蒜(適量)姜(適量)泰式辣醬(適量)胡蘿蔔絲(適量)配料醋(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥辣魚皮涼拌麪的做法步驟1、原材料:魚皮,芥辣,蒜,姜,泰式辣醬,胡蘿蔔絲,醋,辣椒油。2、魚皮加...

  • 福州拌麪的做法 【閩菜】--福州拌麪 福州拌麪怎麼做

    福州拌麪的做法 【閩菜】--福州拌麪 福州拌麪怎麼做

    “著名的福建小吃。除福建外,海內外福建人社區均可發現。拌麪由雞蛋麪煮熟後,加上醬油、花生醬、葱花等拌在一起的素面食(偶爾會加上滷豬肉碎),故名“拌麪”。”食材明細主料麪條(300克)輔料花生醬(50克)調味醬油(40克)葱花(30...

  • 簡易拌涼麪的做法 夏季的爽口主食——簡易拌涼麪 簡易拌涼麪怎麼做

    簡易拌涼麪的做法 夏季的爽口主食——簡易拌涼麪 簡易拌涼麪怎麼做

    “昨天早上的早餐,做了涼麪。南方人的我,平時都是吃米飯,懷寶寶後突然愛上面食。很多媽媽都有這種經驗吧。夏季悶熱的天氣,涼涼的東西最為爽口和受歡迎。不知不覺中,絕對吃下一大碗。做給你的他(她)吃吧,簡單又快捷,他(她)一定會...

  • 茼蒿清湯麪的做法,茼蒿清湯麪怎麼做

    茼蒿清湯麪的做法,茼蒿清湯麪怎麼做

    食材明細主料掛麪(適量)茼蒿(適量)葱末(適量)輔料雞精(適量)香油(適量)醋(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿清湯麪的做法步驟1、準備的材料有掛麪和茼蒿葉子。2、取用大葱的上半部分,因為這個地方綠一點,切成末兒。3、葱...

  • 蘑菇豆乾炸醬麪的做法,蘑菇豆乾炸醬麪怎麼做

    蘑菇豆乾炸醬麪的做法,蘑菇豆乾炸醬麪怎麼做

    “前兩年出差去過安徽。事情辦完,擠時間便抽空去了趟九華山。我是逢到名山必要瀏覽一番,那山之奇、山之秀,身處其中真是一種享受!而那一回,更令我高興的是,還在古剎裏品嚐了一回全素齋。其中有一道麪食,其實就是炸醬麪,吃起來...

  • 南瓜汁熱湯麪的做法,南瓜汁熱湯麪怎麼做

    南瓜汁熱湯麪的做法,南瓜汁熱湯麪怎麼做

    “寒冷的冬天、喝一碗熱的南瓜汁麪條、對身體健康大有好處!”食材明細主料南瓜(半斤)麪粉(一斤)雞蛋(適量)輔料橄欖油(2湯勺)花椒麪(適量)葱末(適量)薑末(適量)蒜末(適量)配料鹽(一湯勺)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)南瓜汁熱湯麪的...

  • 六月鮮炸醬麪的做法,六月鮮炸醬麪怎麼做

    六月鮮炸醬麪的做法,六月鮮炸醬麪怎麼做

    食材明細主料豬肉(300克)輔料紫甘藍(2片)橄欖菜(1大勺)胡蘿蔔(1/3個)黃瓜(1/3個)木耳(一把)配料六月鮮(1大勺)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)六月鮮炸醬麪的做法步驟1、【麪醬材料】半肥瘦豬肉300克,紫椰菜2片,六月鮮1大勺,橄欖菜1...

  • 薯泥焗烏冬面的做法 【薯泥焗烏冬面】 薯泥焗烏冬面怎麼做

    薯泥焗烏冬面的做法 【薯泥焗烏冬面】 薯泥焗烏冬面怎麼做

    “那天買了包烏冬面做了海鮮烏冬面,剩下一點沒煮完的,當天做烤土豆的時候,就順手拿了一些煮好的土豆碾成土豆泥做了這個薯泥焗烏冬面,聽説過薯泥焗意麪的,用烏冬面做~我只能用好吃來形容,吃了不過癮,昨天還特地買來再做了一...

  • 翡翠伊麪的做法 冬日早餐:翡翠伊麪 翡翠伊麪怎麼做

    翡翠伊麪的做法 冬日早餐:翡翠伊麪 翡翠伊麪怎麼做

    “看到菠菜面的時候,就想做上這暖暖的一鍋,這造型、這味道太惹人愛了。”食材明細主料菠菜面(2兩)肉丸(8粒)蝦米(1把)芹菜(1條)輔料骨頭上湯(適量)配料鹽(1小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠伊麪的做法步驟1、骨頭上湯備好...

  • 芽菜肉丁拌麪的做法,芽菜肉丁拌麪怎麼做

    芽菜肉丁拌麪的做法,芽菜肉丁拌麪怎麼做

    “對於拌麪來説,最重要的無疑就是那一碗調味汁了,調味汁做的香,拌在面裏面自然也就好吃了。那怎麼美味的調味汁怎麼做呢?經過多次試驗,我得出的結論是:好吃的調味汁是炒出來的。這次的面是拌麪和擔擔麪的結合,下面是拌麪,上面...

  • 素炒冷麪的做法,素炒冷麪怎麼做

    素炒冷麪的做法,素炒冷麪怎麼做

    “冷麪,顧名思義就是“涼”。前些日子買了一大捆玉米冷麪,非常便宜的。想想怎樣吃呢,和麪一樣炒着吃,味道會如何?於是馬上做,結果表明味道那是相當的一級棒呀!確切地説這是一種求新的結果。真的看得出,是我的嘴饞,貪吃。仔細...

  • 鮮美鮑汁面線的做法 家常麪條 @@ 鮮美鮑汁面線 鮮美鮑汁面線怎麼做

    鮮美鮑汁面線的做法 家常麪條 @@ 鮮美鮑汁面線 鮮美鮑汁面線怎麼做

    “暖暖的春風暖暖的雨暖暖的幸福到永久簡單安靜的生活其實是幸福在這個紛繞的世俗世界裏,能夠學會用一顆平常的心去對待周圍的一切,也是一種幸福!!”食材明細主料面線(適量)輔料金針菇(適量)蟹柳(適量)肉末(適量)菠菜(適量)黃蘿蔔(適...

  • 辣椒大蒜意大利麪的做法,辣椒大蒜意大利麪怎麼做

    辣椒大蒜意大利麪的做法,辣椒大蒜意大利麪怎麼做

    “AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料意大利麪(4人份)輔料紅辣椒(1個)洋葱(1個)大蒜(2粒)菠菜(4兩)木棉豆腐(1塊)大豆(1分升)配料橄欖油(適量)鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣椒大蒜意大利麪的做法步驟...

  • 茄子炸醬麪的做法,茄子炸醬麪怎麼做

    茄子炸醬麪的做法,茄子炸醬麪怎麼做

    “上次,介紹過一款“清蒸魚香茄子”的做法,這次大炒勺再奉獻一款,用茄子搭配麪食的的做法,叫做“茄子炸醬麪”。這款炸醬麪,味道濃香,滋味可不一般,您做後吃了便知其中的甘美!”食材明細主料圓茄子(一個400克)烏冬面(一袋250克)輔...

  • 菜豆熱湯麪的做法,菜豆熱湯麪怎麼做

    菜豆熱湯麪的做法,菜豆熱湯麪怎麼做

    食材明細主料菜豆(50g)乾麪條(100g)輔料葱花(20g)雞蛋(一個)食用油(適量)配料食用鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜豆熱湯麪的做法步驟1、葱花切好。2、菜豆摘洗乾淨。3、切好的菜豆。4、炒鍋內放入適量的食用...

  • 正宗韓國拌冷麪的做法,正宗韓國拌冷麪怎麼做

    正宗韓國拌冷麪的做法,正宗韓國拌冷麪怎麼做

    “特別推薦這道拌麪,滋味豐富,開胃,簡單易做,正適合炎熱酷暑沒有胃口時食用。”食材明細主料冷麪(兩人份)輔料大蒜(1大勺)葱(2分之一小勺)牛肉精粉(2分之一小勺)生薑末(2分之1大勺)梨(1個剁碎)洋葱(半個剁碎)雞蛋(半個)黃瓜(少許)黃豆芽(少許...

  • 莆田海鮮滷麪的做法 【閩菜】莆田海鮮滷麪 莆田海鮮滷麪怎麼做

    莆田海鮮滷麪的做法 【閩菜】莆田海鮮滷麪 莆田海鮮滷麪怎麼做

    “莆田滷麪大揭密麪條起源於中國,漢代以前就已出現“湯餅”。“湯餅”實際是一種“片兒湯”,製作時一手託麪糰,一手往湯鍋裏撕片。到北魏時(公元486—534年),湯餅不再用手託,而是用案板、杖、刀等工具,將麪糰擀薄後再切成細...

  • 什錦肉絲炒麪的做法,什錦肉絲炒麪怎麼做

    什錦肉絲炒麪的做法,什錦肉絲炒麪怎麼做

    “最近老有友友們問我,為什麼不喜歡麪食。其實,我只是比較懶,覺得最麪食會很麻煩。再有,我的麪食只停留在低級水平。比較無奈。但是不知道怎麼了,忽然想吃炒麪。盡我最大的能力,滿足自己的胃吧。。。希望友友們會喜歡~給我...

  • 豬肉餃子烏冬面的做法,豬肉餃子烏冬面怎麼做

    豬肉餃子烏冬面的做法,豬肉餃子烏冬面怎麼做

    食材明細主料豬肉餃子(適量)烏冬面(適量)輔料菜心(適量)配料生抽(適量)麻油(適量)葱香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉餃子烏冬面的做法步驟1、豬肉餃子,烏冬面,菜心。2、燒開水,先煮餃子。3、煮到餃子有點漲起來,看上去有點透啦,...

  • 雪菜肉絲炒雞蛋麪的做法,雪菜肉絲炒雞蛋麪怎麼做

    雪菜肉絲炒雞蛋麪的做法,雪菜肉絲炒雞蛋麪怎麼做

    食材明細主料雞蛋(2個)肉(適量)輔料雪菜(適量)配料葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪菜肉絲炒雞蛋麪的做法步驟1、雞蛋磕入大碗內,加適量的地瓜粉,適量的清水,加一點點鹽調勻。2、鍋上火,鍋熱倒入少許的菜油,只要鍋裏表...

  • 什錦打滷麪的做法,什錦打滷麪怎麼做

    什錦打滷麪的做法,什錦打滷麪怎麼做

    “既然稱之為“滷麪”,自然要有厚厚濃濃的汁水,這樣伴着面才有滋有味。另外,這道面,是我第一次做,效果口味並沒有我爸的手藝那樣好,總結下來,三點:1.面沒有選好。之前的“七彩炒麪”,也是第一次做,大獲成功的原因是雞蛋麪的粗細...

  • 豬肉臊子面的做法,豬肉臊子面怎麼做

    豬肉臊子面的做法,豬肉臊子面怎麼做

    食材明細主料豬肉餡(200克)輔料黃瓜(1根)配料老抽(適量)生抽(適量)葱白(寸斷2根)蒜(4瓣)白糖(少量)油辣椒(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉臊子面的做法步驟1、初加工:1.五花肉切碎,用老抽、生抽、水澱粉攪拌均勻2.葱...

  • 芹菜胡蘿蔔拌麪的做法,芹菜胡蘿蔔拌麪怎麼做

    芹菜胡蘿蔔拌麪的做法,芹菜胡蘿蔔拌麪怎麼做

    “芹菜可以連着葉子一起來做,有脆有軟,更好吃。”食材明細主料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料蒜片(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜胡蘿蔔拌麪的做法步驟1、芹菜洗淨,瀝乾水份切小段;胡蘿...

  • 幹炒酸辣面的做法,幹炒酸辣面怎麼做

    幹炒酸辣面的做法,幹炒酸辣面怎麼做

    食材明細主料黃面(適量)青菜(適量)輔料葱棵(適量)酸甘(適量)燒肉(適量)臘腸(適量)指天椒(適量)雞絲(適量)葱(適量)蒜(適量)配料亞叁醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹炒酸辣面的做法步驟1、炒麪材料:-2、把亞叁醬倒入一個碗裏,加入...

  • 西馬家常炸醬麪的做法 【炸醬麪,我家新味道】----西馬家常炸醬麪 西馬家常炸醬麪怎麼做

    西馬家常炸醬麪的做法 【炸醬麪,我家新味道】----西馬家常炸醬麪 西馬家常炸醬麪怎麼做

    “炸醬麪是我來到婆家才吃的一種面,一吃就吃了十幾年,怎麼也吃不煩。喜歡吃欣和新味道的炸醬麪,也回味已經習慣的老味道。喜歡黃瓜大蒜與炸醬相碰的味道,總之喜歡炸醬麪。。。。”食材明細主料五花肉(適量)輔料天源幹黃醬(適...