枸杞芽雞蛋麪的做法,枸杞芽雞蛋麪怎麼做
“春天來了,枸杞葉嫩得不像樣,平時我都叫她枸杞葉的,不得不改口叫枸杞芽了,肥嫩清翠的,太幸福了。
親戚給摘了把給我們,一部分被我煮了碗麪,一部分打湯,越吃越愛這個菜。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
枸杞芽雞蛋麪的做法步驟
1、枸杞芽摘下來洗乾淨。
2、燒水煮麪。
3、麪餅散後打入雞蛋。繼續煮。
4、雞蛋熟後把枸杞芽放錦鍋裏。
5、翻一下,水一燙到枸杞芽就熟了。加油加鹽出鍋。
6、枸杞葉有點回甘。
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