涼拌麪藕的做法 清新養眼涼拌麪藕 涼拌麪藕怎麼做
“像花一般的美食,加一點點藤椒油提味,麻味綿長、香味濃郁。”
食材明細
- 麻香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
涼拌麪藕的做法步驟
1、平時吃的都是白色的,第一次吃彩色的,五顏六色好誘人。
2、花一般,實在是太漂亮了,面藕用芝麻醬拌的最好吃,為了呈現美麗的顏色,今天換一種口味。
3、面藕放入碗中,加温水,泡三十分鐘到一個小時。
4、泡到面藕膨脹,捏起來軟軟的,沒有硬塊,擠去面藕裏面的水分。加葱花。
5、加香菜段、辣椒圈。
6、加鹽、糖、雞精、米醋、藤椒油,拌勻。
7、清新淡雅,非常養眼。
8、口感勁糯、吃起來Q彈美味又飽腹。
9、像花兒一樣美麗。
10、像不像牡丹花。
11、顏值控的愛。
12、小清新。
13、面藕是一種植物性蛋白,由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。由於面藕的製作過程沒有經過油炸等程序,所以它較好得保留了食材原料的營養物質。
14、面藕含有豐富的礦物質、膳食纖維和蛋白質,脂肪含量低,不含膽固醇,享有“素中之肉”的美名。
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