糖醋小紅蘿蔔的做法,糖醋小紅蘿蔔怎麼做
“紅蘿蔔營養豐富.含有大量的胡蘿蔔素.蔗糖.葡萄糖.澱粉和鈣.磷.鐵等礦物鹽.維生素B1B2等人體不可缺少的營養物小質。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 熗 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
糖醋小紅蘿蔔的做法步驟
1、新鮮的小紅蘿蔔,買來後洗淨,去掉根莖。
2、將洗淨的小紅蘿蔔切成二半,用刀背壓碎。
3、另用小碗調製醋汁。將醋、生抽、糖以4:1:2的比例調製好醋汁。
4、將醋汁倒入小紅蘿蔔後醃製一小時就可食用了。
-
涼拌海蟄皮的做法,涼拌海蟄皮怎麼做
“涼拌海蟄皮:酸酸,甜甜,脆脆,可口,夏天來一份,吃麪吃飯時搭配更開胃!買回來的海蟄皮要用清水多泡幾次哦,要涼拌前試一下還鹹不鹹,海蟄含有人體所需的很多微量元素,含碘、鈣量很高,低脂、低糖,鮮脆爽口,是綠色食品,具有一定的醫療價值,如化痰止咳、滋潤除燥,可治療支氣管炎、消...
-
糖醋黃瓜拌蘿蔔的做法,糖醋黃瓜拌蘿蔔怎麼做
食材明細主料黃瓜(適量)白蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)米醋(適量)一品鮮醬油(適量)蒜(適量)芝麻油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糖醋黃瓜拌蘿蔔的做法步驟1、準備材料2、黃瓜用鹽醃10分鐘3、白蘿蔔用鹽醃30分鐘4、黃瓜醃出水來5、白蘿蔔殺出水來6、蒜切末加入米...
-
涼拌黃瓜薄粉皮的做法,涼拌黃瓜薄粉皮怎麼做
“這次拿回來的粉皮跟之前不一樣的,這次是薄粉皮,就是不用煮,只用開水一趟就軟了就可以吃了的,跟黃瓜一起拌很好吃的~”食材明細主料粉皮(兩張)黃瓜(一根)輔料蒜米(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)味精(適量)陳醋(適量)花生油(適量)香油(適量)老乾媽辣醬(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
-
豆豉拌冬瓜的做法,豆豉拌冬瓜怎麼做
食材明細主料冬瓜(250g)輔料豆豉(1大勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉拌冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切塊。2、放鍋內煮熟。不要煮的太爛,約10分鐘。3、撈出放白開水過涼。4、撈出瀝水,放鹽醃一會,醃出多餘水分,時間充足放冰箱冷藏。5、再一次瀝水,放豆豉拌...