什麼是排毒的食物
減肥很多人以為節食就可以,殊不知造成肥胖的一個隱形因素:毒素。因為肥胖在中醫看來,是血液氣流不暢通所造成的,而這種不暢通多數是因為體內毒素積累過多。那什麼是排毒的食物,下邊小編為您詳細介紹,它們可都是排毒路上的“清道夫”。
什麼是排毒的食物
一、海帶
功效:降低膽固醇、排除放射性物質
推薦食譜:海帶燉鴨 做法:
1、將鴨剁成小塊,海帶切成方塊;
2、將鴨和海帶用開水燒開,撈去浮末;
3、加入葱、姜、料酒、花椒,用中火將鴨燉爛;
4、再加精鹽,出鍋裝盤。
二、黑木耳
功效:消除血液熱毒
推薦食譜:黑木耳豆腐湯
做法:
1、將黑木耳泡發後洗淨,豆腐切成片;
2、將兩者一起加入雞湯及鹽同燉,10分鐘後即可食用。
三、綠豆
功效:解百毒
推薦食譜:醋溜綠豆芽
做法:
1、將綠豆芽洗淨,用沸水快速焯一下,在涼水中浸泡後撈起、瀝乾;
2、將花椒在油鍋內炸焦,去掉花椒,放葱熗鍋,投入綠豆芽,加鹽、糖、醋、味精翻炒幾下,用濕澱粉勾芡即成。
四、胡蘿蔔
功效:降低體內汞濃度
推薦食譜:胡蘿蔔燉牛肉
做法:
1、將牛肉洗淨、切塊,放入滾水中燙去血水後撈出;
2、將胡蘿蔔洗淨、去皮、切塊,和牛肉一起放入鍋中用大火煮開,加入調料改中火煮至熟軟即可。
五、大蒜
功效:降低體內鉛濃度
推薦食譜:蒜味雞湯
做法:
1、將鍋燒熱下油,放入番茄、大蒜煸燒幾下;
2、加雞湯、鹽和胡椒粉,用小火燉4-5分鐘,將雞蛋打入湯內,3-5分鐘後即可食用。
六、南瓜
功效:除體內重金屬及農藥
推薦食譜:蒸釀老南瓜
做法:
1、鍋內水燒開時投入南瓜塊,煮至八成熟時撈起、瀝乾,拍上幹生粉,擺上火腿片;
2、雞肉泥加入韭菜花粒、姜、鹽、味精、生粉拌成餡,釀入南瓜、火腿片,蒸8分鐘後拿出;
3、燒鍋下油,注入清湯,調入鹽、味精、白糖,用濕生粉勾芡,淋入熟雞油,澆在蒸好的釀南瓜上即可。
七、其他食物
1、木耳
木耳因生長在背陰潮濕的環境中,中醫認為有補氣活血、涼血滋潤的作用,能夠消除血液中的熱毒。
2、豬血
具有很強的滑腸作用,經常食用可將腸道內的大部分毒素帶出體外。
3、綠豆
味甘性寒,有清熱解毒、利尿和消暑止渴的作用。
4、蜂蜜
生食性涼能清熱,熟食性温可補中氣,味道甜柔且具潤腸、解毒、止痛等功能。印度民間把蜂蜜看成“使人愉快和保持青春的良藥”。
5、苦瓜
具有消暑滌熱、明目解毒之功效。科學家對苦瓜所含成分進行分析後發現,苦瓜中存在一種具有明顯抗癌生理活性的蛋白質,這種蛋白質能夠激發體內免疫系統防禦功能,增加免疫細胞的活性,消除體內的有害物質。
什麼是排毒的食物?如海帶、黑木耳,胡蘿蔔等都是公認的腸道“清道夫”。很多人一到節後就會陷入長胖了的困擾,但單一的節食容易導致身體新陳代謝放緩。因此在暴飲暴食過後,可以適當減少食物分量,這樣可以很好地幫助腸胃恢復正常值,同時配合少許運動,防止新陳代謝速度放緩。
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