腎陰虛可以吃什麼
人們在工作壓力大的環境下特別容易產生疾病隱患,尤其是男人更容易產生腎陰虛的問題,但是腎陰虛的問題很多人卻不重視,不願意去醫院進行治療。以下幾種食療的方式可以讓大家在日常飲食中就能調理我們的身體,告訴你腎陰虛可以吃什麼。
腎陰虛可以吃什麼
1、桑葚粥
材料:桑葚30克(鮮桑葚用60克),糯米60克,冰糖適量。
做法:將桑葚洗乾淨,與糯米同煮,待煮熟後加入冰糖。
功效:桑葚粥可以滋補肝陰,養血明目。適合於肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰痠、鬚髮早白等症。
2、黑豆核桃衝牛奶
材料:黑豆粉1匙,核桃仁泥1匙,牛奶1包,蜂蜜1匙。
做法:將黑豆500克,炒熟後待冷,磨成粉。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷後搗如泥。取以上兩種食品各1匙,衝入煮沸過的牛奶1杯後加入蜂蜜1匙,每天早晨或早餐後服用,或與早點共進。
功效:在中醫上,黑豆和核桃都是補腎的,而肝虛者通常腎虛。黑豆含有豐富的蛋白質與維生素B1等,營養價值高,又因黑色食物入腎,配合核桃仁,可增加補腎力量,再加上牛奶和蜂蜜,這些食物含有較多的維生素B1、鈣、磷等,能增強眼內肌力,加強調節功能,改善眼疲勞的症狀。
3、生地枸杞肉絲
材料:枸杞子、青筍、熟豬油各100克,豬瘦肉500克,生地片30克,白糖、醬油、食鹽、味精、香油、料酒各適量。
做法:將豬瘦肉洗淨,切成長絲;青筍切成細絲;生地切成絲;構杞子洗淨待用。炒鍋放入豬油燒熱,再將肉絲、筍絲、生地絲同時下鍋,烹入料酒,加入白糖、醬油、食鹽、味精攪勻,投入枸杞子,翻炒幾下,淋入香油,炒熟即成。
功效:滋陰補腎、明目健身。適用於肝陰虧損而致體弱乏力、視力減退、兩目乾澀、手足心熱、自汗盜汗、大便乾結等病症。
4、枸杞子山藥粥
材料:枸杞子20克,山藥30克,糯米50克,白糖少量。
做法:將枸杞子、山藥和糯米同放鍋中,加適量清水,用大火開後改小火慢煮半小時至米熟爛,放温服用。
功效:枸杞子養陰益腎柔肝,山藥健脾益腎,糯米養胃,共為養陰柔肝,益腎健脾,適用肝腎陰虛型肝炎。
5、山藥肉麻圓
材料:山藥、黑芝麻各50克,豬肉400克,白砂糖200克,雞蛋3個,花生油、精鹽各適量。
做法:將山藥切片烘脆,研細末,黑芝麻炒香,備用。將豬肉洗淨,煮熟,撈入涼水內泡一下,切成肉丁,將雞蛋攪勻,加入山藥粉、精鹽、濕澱粉,調和均勻成稠糊,待用。將肉丁裝入碗內,加入調勻後的蛋糊上漿,待用。炒鍋置中火上,放入花生油燒至八成熱時,用筷子將肉逐個放入鍋內炸,糊凝起鍋,掰去稜角,再一起重炸至色黃時撈出瀝油。將炒鍋重置火上,加少量清水及白糖,待糖汁成金黃色時下入炸好的肉圓,離火,撒入芝麻,晾涼即可。
功效:滋陰血、補肝腎。適用於肝陰血虧虛所致的形體消瘦、腰膝痠軟、頭暈耳鳴、記憶力減退、皮膚乾燥、大便乾結等。
腎陰虛的問題不容小覷,它關乎到我們大家的健康生活,如果你也有頭昏眼花,身體乏力,記憶力減退等這些肝腎功能出現的問題的話,一定要重視起來。關於腎陰虛可以吃什麼呢?以上幾種食物就可以幫助我們大家來改善腎陰虛的問題了,大家不妨試試看。
-
絲瓜皮的功效與作用
大自然的神奇在於創造了多種多樣的食材,並賦予了它們獨一無二的色彩和營養等。但是我們只有瞭解清楚每種食物背後的奧祕,對其進行合理的搭配,對於提高我們人體機能有極大的作用。那麼生活中有如此多的食物搭配,但對於大家來講,絲瓜皮的功效與作用?絲瓜皮的功效與作用...
-
健脾養胃菜有哪些
想要身體好,吃是很重要的。身體中的大部分營養都是通過食物來吸收的,如果你胃口不好你就會發現一段時間下,消瘦得特別快,久而久之就會有營養不良的表現。因此,如果你不想這樣傷害你的胃,不妨多食用一些健脾養胃菜,這樣不僅可以養胃,讓你的營養更好吸收。健脾養胃菜有哪...
-
怎麼燒雞腿
雞腿是非常好吃的食材,不論怎麼做都非常好吃,而且雞腿肉中含有豐富的鈣鐵鋅硒維生素等多種人體所需的微量元素。而燒雞腿是雞腿的多種做法中非常常見的一種,那麼怎麼燒雞腿才會好吃呢,燒雞腿花費的時間越多才會越好吃嗎?怎樣燒雞腿燒雞腿是一道家喻户曉的葷菜,一般紅...
-
拉肚子怎麼辦
在日常的生活中,由於天氣的驟變,我們沒有適當添衣以及一時的重口,自己沒有忌口,有時會讓自己拉肚子。而拉肚子雖然是小病,但是我們也要重視。下面就讓小編來介紹幾種辦法,來幫助大家更好的解決拉肚子怎麼辦的問題。一、拉肚子怎麼辦1、多喝水腹瀉病人由於大量的排便,...