肉糜土豆炸醬的做法 【飛禽走獸篇】肉糜土豆炸醬 肉糜土豆炸醬怎麼做
家常菜1.12W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉糜土豆炸醬的做法步驟
1、肉糜用少量的鹽、糖、雞精、澱粉、料酒拌勻。
2、土豆切丁備用。
3、起油鍋,放入肉糜炒散。
4、肉糜變色放入土豆丁翻炒。
5、加入豆瓣醬炒勻。
6、加水加蓋煮15分鐘。
7、裝碗即可。
小竅門
偏鹹,拌飯或者做湯麪澆頭正好。
標籤:土豆 肉糜土豆炸醬的做法 【飛禽走獸篇】肉糜土豆炸醬 飛禽走獸 肉糜土豆炸醬怎麼做 肉糜 肉糜土豆炸醬的最正宗做法 肉糜土豆炸醬 肉糜土豆炸醬怎麼做好吃 肉糜土豆炸醬的做法步驟 炸醬 肉糜土豆炸醬的家常做法
-
栗子紅燒肉的做法 【浙菜】栗子紅燒肉 栗子紅燒肉怎麼做
“老公從小在杭州的外婆家裏長大,最愛吃的也是他外婆的拿手菜——栗子紅燒肉,童年的味蕾記憶一輩子都如影隨形。雖然老人已經離我們而去了,但全家人至今都保有這份紅燒肉情結,只要看見這道菜,就會想起慈祥的外婆。有些事情我們以為會永遠不變,有些人我們以為會總在身...
-
小炒雞絲的做法 【飛禽走獸】小炒雞絲 小炒雞絲怎麼做
“風乾雞,湖北省荊門市沙洋縣十里鋪鎮地方特色產品。“風乾雞”又名“劉皇叔婆子雞”。這種雞易保存又十里風乾雞不失新鮮,醇香、軟嫩,老少皆宜,深受當地老百姓喜愛,系劉備之妻孫尚香醃製發明,已有3000多年曆史。一般這個雞都是蒸着吃的,這次換個花樣搭配蔬菜炒着吃,味...
-
清燉兔子的做法,清燉兔子怎麼做
“清燉兔子是江蘇徐州、邳州一帶的地方名菜。一席菜中,與清燉甲魚前後上桌,借喻“龜兔賽跑”之意,烘托宴會氣氛,是當地的傳統名席,深受羣眾喜愛。兔肉包括家兔肉和野兔肉兩種,家兔肉又稱為菜兔肉。兔肉性涼味甘,在國際市場上享有盛名,被稱之為“保健肉”、“葷中之素”...
-
酥香小海魚的做法,酥香小海魚怎麼做
食材明細主料小海魚(適量)輔料葱(適量)芝麻(適量)配料油(適量)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥香小海魚的做法步驟1、將小海魚掐去頭及腸子部位用温水泡10分鐘。2、泡好後濾幹水,切葱段備用。3、鍋裏下多點油燒到7成熱下小海魚入鍋炸,不要翻的太勤,以免散架了,炸成...