沙拉醬肉鬆麪包的做法,沙拉醬肉鬆麪包怎麼做
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食材明細
- 奶香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 高級 (難度)
沙拉醬肉鬆麪包的做法步驟
1、麪包機揉麪後收圓放碗中進行基礎發酵。
2、發酵至兩倍大。
3、分成六個麪糰。
4、取一個麪糰擀成橢圓形。
5、擠上沙拉醬鋪上肉鬆。
6、從上端捲起。
7、捏牢邊線整形為紡錘形。
8、做好的麪包胚3個一組放入烤盤。
9、發酵至兩倍大刷上蛋液。
10、撒上白芝麻,烤箱上下火180℃預熱。
11、新鮮出爐成品圖。
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