提子棉花糕的做法 提子棉花蛋糕 提子棉花糕怎麼做
“這款蛋糕,為老公而做,為孩子而做,因為家,因為愛。
又是小美第一次做!我可以,相信你們也可以!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
提子棉花糕的做法步驟
1、準備所有用料,一共要7個器具裝喔。黃油裝在最大的盆裏。1個小雞蛋單獨放,攪拌好,變成全蛋液,放備用。
2、黃油切小塊,放盆裏,開小火燒至起泡
3、煮起泡了,馬上關掉,倒進麪粉
4、煮起泡了,馬上關掉,倒進麪粉,攪拌
5、攪拌好麪粉,接着是倒入煉乳,3個雞蛋黃,還有1個全蛋液
6、接着是打發蛋清,50克白糖分3次倒入,也分3次打發至奶油狀。
7、接着把奶油狀的蛋白分3次加入麪粉盆裏,用橡膠刀片上下攪拌,不可以打圈。
8、攪拌好的蛋糕液是均勻的
9、準備好提子,用開水洗一下
10、烤箱160度預熱5分鐘,接着把我們用來裝蛋糕糊的烤盤或者模具,塗上油。慢慢均勻倒下去(我一共烤了2份,一份用心形蛋糕模具,另一份用烤盤)
11、倒好蛋糕糊的烤盤或者模具,要震一下,把泡泡振出來。上面放上提子。放入烤箱150度,烤15-20分鐘
12、這是6寸心形模具烤的蛋糕,模具比較深,烤的時間長一些
13、切小塊秀秀,感覺不錯吧。
14、這是烤盤烤出來的樣子,切塊。也很誘人吧?
小竅門
每個人的烤箱温度都有差別,所以時間長短,温度高低真得靠自己去琢磨了。
不詳細,不知道的可以問我,全職媽,一有時間都在線。哈哈...
-
奶油泡芙撻的做法,奶油泡芙撻怎麼做
食材明細主料強力粉(60g)低筋粉(60g)飛餅(4枚)輔料無鹽黃油(80g)水(200ml)蛋(4個)鮮奶油(100cc)配料砂糖(適量)草莓(適量)薄荷葉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油泡芙撻的做法步驟1、提前將麪粉篩2邊,然後將其他材料備好。2、往鍋里加入水,黃油,砂糖,鹽,然後點火燒開。3、...
-
蘋果吐司塔的做法,蘋果吐司塔怎麼做
“吐司吐司,又是用吐司做的美食喲,香香脆脆的很不錯,而且也很簡單的,動手試試吧~”食材明細主料吐司(2片)芝士(1片)蘋果(半個)肉桂粉(少許)輔料黃油(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果吐司塔的做法步驟1、吐司去硬邊,切成四塊方塊。2、將蘋果切成薄片(我沒有去皮,只...
-
奶香玉米蛋糕的做法,奶香玉米蛋糕怎麼做
“早上9點開始收拾屋子,從換牀單被套開始,卧室一直到廚房再到陽台,裏裏外外來了個大掃除。一切弄結束後發現早已過了午飯時間,煮了一小把麪條,就着昨晚剩下的醬翅根拌着吃,味道不錯。洗衣服時就發現沒有洗衣粉了,於是下午出去順便買了晚上的菜菜。看見有賣水果玉米,怎...
-
冰糕巧克力蛋糕的做法,冰糕巧克力蛋糕怎麼做
“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料黃油(100克)雞蛋(2個)麪粉(1.5分升)輔料可可(4茶匙)配料糖(1分升)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糕巧克力蛋糕的做法步驟1、預熱烤箱至180度。2、混合糖和黃油(提前溶化)。拌入雞蛋,麪粉和可可。3、將食材放入到模具,烘...