大象餅乾的做法,大象餅乾怎麼做
“這款餅乾外形是在馬琳那裏看到的,我改用了是牛奶餅乾的配方,這樣相對熱量較小,做成可愛的大象外形,寶寶拿在手裏都捨不得吃了!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
大象餅乾的做法步驟
1、黃油切成小塊後放在碗裏,放進微波爐加熱融化成液態
2、在黃油里加入打散的雞蛋和牛奶
3、再加入奶粉,低粉,糖粉拌勻
4、用手揉成一個光滑的麪糰
5、將麪糰擀成一張薄皮
6、用圓形餅乾模具壓出形狀
7、然後繼續用圓形模壓出大象耳朵
8、拼在一起
9、在剩餘麪皮上用圓形裱花嘴壓出小圓,做大象眼睛
10、可可粉加一點水
11、在眼睛中間點上黑的,畫上睫毛
12、在一小團面裏面加入紅曲粉
13、揉成紅色小麪糰,作為大象的臉蛋
14、壓出大象的鼻子
15、拼在一起做好,放在烤盤上,放進預熱好的烤箱,175度,中層,12分鐘左右
小竅門
1.注意控制温度,表面上色了,就把上火關掉或者蓋上一層錫紙
2.粘鼻子眼睛的時候可以抹一點水,這樣粘得更牢
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