金黃麪糊包的做法 下午茶輕鬆做:金黃麪糊包 金黃麪糊包怎麼做
“不用泡打粉或者小蘇打,更健康;不用揉麪或者打發雞蛋,更簡便;可以根據自己的口味改變配方中的糖、鹽量,鹹甜口味輕鬆變......只要酵母木有失敗,這款口感像蛋糕的麪包,就不會失敗噠。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
金黃麪糊包的做法步驟
1、牛奶、水和黃油混合,在微波爐裏“叮”40秒。
2、放至温涼以後,倒入蛋液,加入酵母粉,攪勻。
3、把液體倒入中粉和糖中。
4、用木鏟大力攪拌2、3分鐘,麪糊很粘稠。
5、把麪糊倒入六寸蛋糕模子中,蓋上保鮮膜,基礎發酵1小時。
6、原方子説麪糊不會明顯長高,可我做的膨脹了1倍呢。
7、烤箱預熱190度,中層,烤至表面金黃,大約20分鐘左右。
小竅門
1、這個量是6寸的量,如果用8寸就*2,10寸就*4,同時時間也要相對延長一些;
2、如果有鑄鐵鍋最好,據説導熱快,底部和四周會更加香脆;
3、可以加入自己喜歡的任何香料,原方子加的是乳酪絲,我家木有了,就沒加。
-
果凍月餅的做法 迎接中秋月餅熱身@@豔麗果凍月餅 果凍月餅怎麼做
“中秋節快到了,商場裏各種各樣的月餅看的眼花繚亂。今天純粹是為了好玩做了果凍月餅。繽紛的色彩,爽爽滑滑,口感也不錯。”食材明細主料燕菜精(2茶匙)輔料清水(450毫升)椰漿(50毫升)牛奶(1湯匙)香蘭葉(適量)食用色素(適量)配料糖(50克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)果凍月...
-
烤玉米麪橄欖餡餅的做法,烤玉米麪橄欖餡餅怎麼做
“粗糧,目前被世界公認為是富於營養的食品,尤其被世界衞生組織把膳食纖維確定為人體攝取的重要元素之一後,粗糧更受到人們的青睞。粗糧相對於精細加工過的糧食,它的營養價值要高出很多。粗糧裏不但包含了,那些被精細加工過糧食中的所有成分,而且還有很多物質是細糧裏...
-
藍莓椰香慕司蛋糕的做法,藍莓椰香慕司蛋糕怎麼做
“昨天是LG的生日,做了個慕司蛋糕給他,最近奶油蛋糕做得比較多,兒子説想吃慕司的,女兒就不用説了,奶油和慕司都喜歡,因為她只吃外面。家裏剛好買了一盒藍莓,就用上了。冰箱有半罐椰奶,不想浪費,就用來代替了果汁,所以沒有想象中的顏色。如果想有顏色的話,可以用紅葡萄果汁...
-
洋葱煙肉餐包的做法,洋葱煙肉餐包怎麼做
食材明細主料高筋粉(250克)低筋粉(50克)無鹽黃油(15克)牛奶(160克)酵母(3克)白糖(30克)雞蛋液(30克)輔料培根(3片)配料鹽(2克)洋葱(半個)葱香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)洋葱煙肉餐包的做法步驟1、將洋葱去皮,洗淨切碎粒;培根切碎粒待用。2、鍋置火上少許油燒熱,下入洋葱、培根炒...