美味的麻辣雜蔬怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.75W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
圓白菜 :適量
藕 :適量
杏鮑菇 :適量
土豆 :適量
鹽 :適量
辣椒麪 :適量
老乾媽辣椒醬 :適量
胡椒粉 :適量
香菜 :適量
蒜 :適量
姜 :適量
麻椒 :適量
幹辣椒 :適量
醬油 :適量
主料
紅蘿蔔 :適量圓白菜 :適量
藕 :適量
杏鮑菇 :適量
土豆 :適量
輔料
糖 :適量鹽 :適量
辣椒麪 :適量
老乾媽辣椒醬 :適量
胡椒粉 :適量
香菜 :適量
蒜 :適量
姜 :適量
麻椒 :適量
幹辣椒 :適量
醬油 :適量
具體步驟
1.首先把主料輔料切好
2.蔬菜下水焯一下,因為放時間長了,所以焯一下去疑心病,如果是新鮮食材不焯也可以
3.蔬菜逐個過油
4.留底油,加入姜,蒜,幹辣椒,麻椒煸香
5.加入所有菜翻炒
6.加入辣椒麪,老乾媽,糖,鹽,胡椒粉,醬油翻炒均勻
7.加香菜
8.炒勻出鍋
-
玉米圓葱餅的做法,玉米圓葱餅怎麼做
“玉米和圓葱的甜甜的味道,加上胡椒的香味讓人回味.......”食材明細主料水煮玉米粒(200克)圓葱(250克)輔料調的糊(150CC)配料油(30克)鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米圓葱餅的做法步驟1、圓葱切1.5釐米左右的小塊。2、切好的圓葱和玉米與調製好的...
-
鮮蝦粉絲蒸豆腐的做法,鮮蝦粉絲蒸豆腐怎麼做
“豆腐比較嫩滑用模型改的時候要輕手”食材明細主料雞蛋(2個)豆腐(300克)粉絲(50克)蝦仁(50克)輔料鹽(3克)雞粉(3克)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦粉絲蒸豆腐的做法步驟1、將雞蛋加温水調味放入盤裏蒸好去水,粉絲用鹽、雞粉調味拌好放到中間,擺上豆腐、蝦仁再蒸一分...
-
杯裝酸奶提拉米蘇的做法,杯裝酸奶提拉米蘇怎麼做
“坨坨媽今天推薦的這款提拉米蘇,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪裏都可以買到,但口味卻比蛋糕房的那種提拉米蘇要濃郁得多,真正的大眾價位、小資品位!喜歡提拉米蘇,想動手自己做卻買不到材料的朋友可以試試這一款,保證不會讓你後悔的哦!”食材明細主料原味酸奶...
-
烤老鼠肉的做法,烤老鼠肉怎麼做
“過年啦山上的老鼠也養肥了是到吃的時候了!嘿嘿。烤乾的山老鼠味道很香喔!”食材明細主料老鼠(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤老鼠肉的做法步驟1、烤乾不吃的話可以放很久~!吃的時候在拿來加料炒`炸也很好吃!2、想吃鮮就用火燒乾淨老鼠身上的毛毛要有耐心...