家常螃蟹煮蒲瓜怎麼做又香又好吃
很多人都喜歡吃螃蟹,而且大多數都是傾向於到飯店去吃,但是飯店的食物有些時候並不能讓人很放心地品嚐享受。向大家推薦一種經濟實惠的家常菜,那就是家常螃蟹煮蒲瓜!大家可以通過很簡單的步驟,就可以享受已到健康又美味的食品哦!
主料
蒲瓜 :345螃蟹 :240
輔料
料酒 :5食鹽 :5
油 :50
具體步驟
食材準備:將蒲瓜去皮清洗切開,清洗螃蟹
將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開,待用。
燒鍋倒油燒熱,下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。
接着,加適量的清水煮開。
然後,合入收拾好的螃蟹,加適量的料酒。
翻動一下煮開至熟。
最後,加適量的鹽。
調味翻勻,即成。
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